桃胶西米露的做法? 西米露桃胶雪燕简单做法?

桃胶西米露的做法

桃胶西米露的做法?

材料

雪燕 10g、桃胶 15g、牛奶 150ml、椰浆 适量、小西米 半碗、冰糖 适量(

做法

步骤1

将雪燕、桃胶用清水泡发6小时(泡发时间因颗粒大小而异,我这个颗粒较小),完全泡发后,剔除杂质,沥干水备用。

步骤2.

煮西米:水烧开后倒入干的西米,马上搅拌,直至水重新烧开,保持大滚状态。一直翻滚煮至每粒西米剩中间一点小白心(,盖上锅盖,关火,闷至全部西米白心消失。提示:最好用透明的锅盖,以便观察白心是否全部消失。

步骤3.

将西米捞出,过几遍凉水,最后过一遍凉开水,沥干备用。

步骤4.

用锅重新盛水,水烧开后先放桃胶,大块的冰糖,待冰糖融化后放雪燕,煮25分钟后放椰汁和牛奶,煮开后关火。

步骤5.

将备用的西米放在碗底,倒入煮好的椰汁雪燕,搅拌后即可食用。

西米露桃胶雪燕简单做法?

材料

雪燕 10g、桃胶 15g、牛奶 150ml、椰浆 适量、小西米 半碗、冰糖 适量(

做法

步骤1

将雪燕、桃胶用清水泡发6小时(泡发时间因颗粒大小而异,我这个颗粒较小),完全泡发后,剔除杂质,沥干水备用。

步骤2.

煮西米:水烧开后倒入干的西米,马上搅拌,直至水重新烧开,保持大滚状态。一直翻滚煮至每粒西米剩中间一点小白心(,盖上锅盖,关火,闷至全部西米白心消失。提示:最好用透明的锅盖,以便观察白心是否全部消失。

步骤3.

将西米捞出,过几遍凉水,最后过一遍凉开水,沥干备用。

步骤4.

用锅重新盛水,水烧开后先放桃胶,大块的冰糖,待冰糖融化后放雪燕,煮25分钟后放椰汁和牛奶,煮开后关火。

步骤5.

将备用的西米放在碗底,倒入煮好的椰汁雪燕,搅拌后即可食用。

木瓜桃胶椰浆西米露做法?

工艺:其它工艺

口味:其它口味

热量:较低热量

配料:

烹饪步骤:

1.取50克西米放入锅内

2.加入150克滚水,煮开后,熄火放置20分钟

3.木瓜切块

4.准备好椰子粉

5.椰子粉用适量的纹身溶解开

6.准备好牛奶

7.锅中放入牛奶,加入冰糖煮开

8.放入之前准备好的西米

9.放入木瓜

10.加入椰浆,拌匀

11.煮到西米变成透明,即可

12.出锅

桃胶雪燕皂角米西米露的做法?

桃胶皂角米银耳,分别提前泡开,喜欢就多泡点,也不用太多,因为泡发率高,一点点能泡出来好多。 半锅水煮开,放入桃胶皂角米大火煮开,转小火煮到皂角米快好的时候,再放银耳,煮到银耳软糯糯的就可以加白糖。不用太多糖,大概20克左右,看份量来加,因为等下捞牛奶的话,牛奶里也有加糖,怕太甜了。

步骤 2

space

接下来是做葡萄果冻,大概20颗葡萄用面粉泡水洗干净,去果肉留皮。我的白凉粉跟水比例是1:25,我用10克粉,就用250克水。水加葡萄皮加半勺糖约15克(怕酸可以多加糖)下锅煮开,加入白凉粉,搅拌均匀,煮开冒泡了就可以关火晾凉,随后再放入冰箱冷藏待用。

步骤 3

space

西米露,这个很简单了,一定水开后再下西米,大火煮开,可以转中火,大概要15分钟左右,煮到没有白芯就可以。

步骤 4

space

牛奶底,220克水加40克白糖(喜欢甜一点的可以加至50克)煮开至糖化,加入牛奶奶油各200克,椰浆100克(不喜欢也可不加),然后稍微煮开就可以,边缘开始冒泡就可以关火。晾凉,冰箱冷藏口感更好。

步骤 5

space

最后就是拼在一起了,碗里装入桃胶皂角米银耳,再来一点西米露,还有葡萄果冻,最后加入灵魂点睛之牛奶底,一碗心意满满的牛奶捞就完成了。

椰汁桃胶西米露怎么做?

需要提前准备好的材料包括:桃胶40克、西米20克、椰浆1盒、黄冰糖适量、清水适量、洋薏仁20克。

烹饪步骤:

1、桃胶提前一晚泡发。

2、煮锅内倒入两碗水,烧开后把西米倒入,大火煮开后关火,盖上盖子焖7-8分钟。

3、再准备一个煮锅,倒入清水和桃胶、洋薏仁。

4、大火煮开后加入适量冰糖。

5、桃胶和洋薏仁煮开后转小火慢熬15-20分钟。

6、煮桃胶时可以把西米捞出,还能看到西米中间一点白芯。

7、然后把西米倒入锅内与桃胶洋薏仁一起煮开。

8、煮开后转小火,慢慢倒入一盒椰浆,并搅拌一下,待小火煮开后即可关火。

椰汁桃胶西米露的做法步骤图,怎么做好吃?

主料:桃胶5颗,西米30g,牛奶150ml,冰糖30g 桃胶西米露的做法步骤1. 把桃胶泡发至没有硬心,小颗桃胶大概一晚上能好,大颗得24h,天热记得盖上保鲜膜放冰箱2. 煮小西米。水烧开后再倒入西米,注意一定要烧开再放,不然西米会散。过程中不断搅拌防止粘锅。煮到还有一点白心可以关火盖上盖子再焖十几分钟。好后过冰水,增加q弹感3. 没拍照就先随便放张图了。这个是煮泡好的桃胶,把桃胶加水放到锅中加冰糖一起熬煮20min左右,火不要太大4. 把煮好的桃胶放入碗内,加适量牛奶,再加入西米,可以适当再加点冰糖调味哦~夏天放冰箱里冷藏一晚上更好喝哦

桃胶芋圆西米露怎么做?

西米开水下锅煮开关火闷15分钟,拌匀后再开火煮开了再闷15分钟后过凉水备用

芋圆自制的,下厨房方子都有

桃胶提前一晚泡好,高压锅煮饭键

红豆提前一晚泡,高压锅煮饭键煮熟加糖或蜂蜜拌匀腌制5小时。

所有材料混合加入牛奶,加糖根据个人口味再切点水果入冰箱冷藏一两个小时,夏天非常爽口开胃

桃胶西米露放冰箱可以放多久?

 煮熟的桃胶西米最多在冰箱存放两天左右。

需要注意的是煮熟的西米与汤汁必须分开存放,才不会因为长时间浸泡,而让西米露持续吸水膨胀,使得口感过软,整锅甜汤容易显得煳烂。冷藏后的西米会稍微结块,在食用时再加入汤汁中搅拌开来即可。

桃胶西米一般在煮好后4个小时内口感是Q弹的,煮好的桃胶西米可放入冷开水或糖水中浸泡,常温保存4个小时左右。

桃胶雪燕西米露怎么做?

做法:桃胶雪燕的泡发率很高,一人份量桃胶4-5颗,雪燕一颗,泡发12小时无硬芯

注意:桃胶先炖40分钟,雪燕15分钟,雪燕煮太久容易化成水。西米露沸水倒入煮自透明色,冷水过滤器。倒入热椰奶和西米露搅拌

橙子西米露的做法

橙子西米露是一道非常受欢迎的甜点,制作简单、口感清凉,适合夏天享用。下面将为大家介绍制作橙子西米露的做法。

材料:

  • 橙子 – 4个
  • 西米 – 100克
  • 砂糖 – 适量
  • 牛奶 – 适量
  • 冰块 – 适量

步骤:

  1. 将西米浸泡在清水中约30分钟,然后沥干备用。
  2. 将橙子剥皮,取出橙肉,用榨汁机榨成橙汁。
  3. 将橙汁倒入锅中,加入适量的砂糖,搅拌均匀。
  4. 将锅放在火上,加热至橙汁开始冒泡。
  5. 将浸泡好的西米加入锅中,继续煮熟。
  6. 将锅离火,待橙汁西米露冷却至室温。
  7. 将冷却好的橙汁西米露倒入杯中,加入适量的牛奶和冰块。
  8. 用勺子搅拌均匀,即可享用美味清凉的橙子西米露了。

橙子西米露是一道简单又美味的甜点,酸甜可口,清凉解暑。无论是夏天的炎热还是冬天的寒冷,都能让人感受到满满的幸福和满足。

本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/shipu/112907.html

(0)
上一篇 2023-12-09 04:27
下一篇 2023-12-09 04:39

相关推荐

  • 桃胶的制作方法及应用

    桃胶的制作方法 桃胶是一种珍贵的食材,具有滋补养颜、滋润肌肤的功效,因而备受欢迎。那么,当你买回桃胶后,该如何制作呢?下面,我们将为大家介绍一种简单的制作方法。 材料准备: 新鲜的…

    2024-05-09
  • 怀孕期间可以吃燕窝和桃胶这些东西吗?

    怀孕期间可以吃燕窝和桃胶这些东西吗? 燕窝和桃胶都属于是滋补类的食物,含有比较丰富的营养物质,对于孕妇自身的健康和胎儿的发育都有很好的帮助,但是不要吃的过多,避免加重身体的负担,造…

    2024-01-10
  • 雪燕桃胶的多种制作方法及食用技巧

    雪燕和桃胶都是中医药材中常见的滋补佳品,两者结合不仅能发挥各自的营养价值,还能产生协同增效的作用,为人体带来更全面的养生益处。那么,如何制作出美味可口的雪燕桃胶呢?下面就为大家介绍…

    2024-04-22
  • 桃胶椰汁西米露:清凉解暑的夏日甜品

    夏日炎炎,想要来一道清凉解暑的甜品吗?那就让我们一起来学习如何制作桃胶椰汁西米露吧!这道甜品不仅口感清爽,而且营养丰富,是夏季必备的美味佳肴。 什么是桃胶椰汁西米露? 桃胶椰汁西米…

  • 如何自制桃胶 | 桃胶的制作方法

    桃胶的制作方法 桃胶是一种传统食材,在中华文化中被视为美容养颜的佳品。它含有丰富的胶原蛋白,能够滋养肌肤和保持它的弹性。而自制桃胶不仅可以控制制作过程中使用的材料和添加剂,还能够确…

  • 桃胶雪燕皂角米的功效及简易制作方法

    桃胶雪燕皂角米的功效 桃胶是一种天然食材,富含胶原蛋白、氨基酸等多种养分,被广泛应用于美容养颜。 而雪燕则是一种高蛋白、低脂肪的食材,富含胶原蛋白和氨基酸,有助于美容护肤和调理身体…

    2024-05-07
  • 桃胶能煮化吗? 桃胶 直接煮怎么办?

    桃胶能煮化吗? 真桃胶是可以煮化的。 桃胶是桃树在通过外力作用下产生伤口,伤口分泌出浅黄色粘稠的液体通过太阳晒暴后产生的胶状物坚硬胶块呈结晶状,粘附于枝干表皮。 桃树枝干部位出现肿…

  • 桃胶的正确使用方法及其多样化应用

    桃胶是一种来自桃树的天然植物胶,具有良好的粘性和保湿性。它广泛应用于食品、化妆品、工艺品等领域,备受消费者青睐。然而,如何正确使用桃胶,发挥其最大功效,却是不少人所关注的问题。本文…

    2024-04-17
  • 桃胶可以煮吗

    桃胶的食用方法:桃胶可以煮吗 桃胶是一种营养丰富的天然果胶,经常被用来作为养颜养身的食材。很多人想知道桃胶是否可以煮。答案是肯定的,桃胶完全可以煮。 首先,我们需要了解桃胶的成分。…

    2024-03-17
  • 营养丰富的牛奶桃胶雪燕粥食谱

    牛奶、桃胶、皂角米和雪燕是许多人都喜欢的营养食材。这些食材不仅营养丰富,而且口感细腻,制作成粥品更是滋养身体、养颜美容的不二之选。下面就为大家介绍一款营养丰富的牛奶桃胶雪燕粥的做法…

    2024-05-01

发表回复

登录后才能评论