桃胶炖鲜奶的做法
桃胶炖鲜奶是一道非常美味且具有营养的甜品,下面我将向大家介绍其做法。
所需材料
- 桃胶:适量
- 鲜奶:适量
- 冰糖:适量
制作步骤
首先,将桃胶用清水浸泡至膨胀,然后将其清洗干净。接下来,将鲜奶倒入锅中,加入清洗干净的桃胶和冰糖,用小火慢慢炖煮。炖煮过程中需要不断搅拌,以免糊锅。当桃胶炖至软糯,鲜奶炖至微沸时,即可关火。最后,将炖好的桃胶鲜奶倒入碗中,稍微冷却后即可享用。
桃胶炖鲜奶不仅美味可口,而且富含胶原蛋白和多种维生素,具有美容养颜、润肠通便等功效。对于女性朋友来说,是一道非常适合的甜品。
小贴士
- 桃胶在浸泡时需要用清水反复清洗,以去除杂质。
- 炖煮过程中需要不断搅拌,以免糊锅。
- 如果不喜欢太甜的味道,可以适当减少冰糖的用量。
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