银耳桃胶糖水的做法

银耳桃胶糖水的做法

银耳桃胶糖水是一道非常受欢迎的养生甜品,它不仅美味可口,而且具有很好的滋补效果。下面我将详细介绍如何制作这款糖水。

银耳桃胶糖水的做法

所需材料

  • 干银耳:约50克
  • 桃胶:适量
  • 冰糖:适量
  • 清水:适量

制作步骤

银耳桃胶糖水的制作步骤非常简单,只需以下几步:

  1. 将桃胶浸泡在清水中约4小时,至其变软。
  2. 将泡软的桃胶清洗干净,并切成小块。
  3. 将银耳泡软后,切成小块。
  4. 将切好的银耳和桃胶放入锅中,加入适量清水。
  5. 大火煮沸后,转小火慢炖约40分钟。
  6. 加入适量冰糖,继续慢炖至冰糖溶化。

待糖水冷却后,将其倒入干净的容器中,即可享用。这款糖水不仅口感细腻,而且具有美容养颜、润肺滋阴等功效,非常适合女性朋友食用。

温馨提示

  • 桃胶在购买时要注意选择无杂质、无异味的产品。
  • 在制作过程中,要注意清洗桃胶,避免食用不洁食物。
  • 糖尿病患者可依据个人体质适量食用冰糖。

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