博客文章:牛奶炖桃胶的做法
牛奶炖桃胶是一道营养丰富的家常菜,其做法简单易学,下面就来介绍一下。
材料
- 桃胶适量
- 牛奶适量
- 冰糖适量
步骤
1. 将桃胶放入清水中浸泡,直到完全泡发,然后清洗干净,去掉杂质。
2. 将牛奶倒入锅中,加入冰糖,煮至冰糖溶化。
3. 将洗净的桃胶放入锅中,煮至完全融化在牛奶中,煮沸后转小火炖煮1-2分钟。
4. 熄火,将牛奶桃胶倒入碗中,即可享用。注意:桃胶炖煮的时间不宜过长,以免影响口感。
注意事项
- 桃胶的质量直接影响炖煮的效果,因此建议购买质量较好的桃胶。
- 牛奶的量可以根据个人口味适量增减。
总结
牛奶炖桃胶是一道非常适合女性的家常菜,其含有丰富的胶原蛋白,可以帮助美容养颜,延缓衰老。同时,牛奶炖桃胶也适合全家人享用,是一款健康美味的家常菜。
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