桃胶雪燕是近年来非常受欢迎的养生食品，其做法多种多样，今天就为大家介绍一下常见的一种做法。
1. 将桃胶、皂角米、雪燕分别用清水浸泡4小时，期间换水数次，泡发后洗净备用。
2. 将红枣去核备用。
3. 将泡好的桃胶、皂角米、雪燕、红枣放入炖盅内，加入适量清水。
4. 将炖盅放入蒸锅中，大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时，期间炖至一半时可以加入适量冰糖。
5. 炖至时间到后，取出炖盅，趁热撒上少许枸杞即可。
桃胶雪燕不仅美味可口，而且具有滋阴润燥、美容养颜等多种功效。经常食用可以提高身体免疫力，改善皮肤状态，是一款非常健康的养生食品。
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