雪燕桃胶的正确炖法和吃法?
做法:
1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
2、把桃胶杂质去掉,冲洗干净。
3、把雪燕杂质挑出来,用清水冲洗干净。
4、把皂角米也冲洗干净,备好食材。
5、在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
6、倒入适量的纯净水,不要超过最高水位线。
7、在养生壶内加入1000—1200毫升的水。
8、把炖盅放入养生壶内。
9、启动“燕窝炖”功能,炖煮时间为1小时。
10、剩下10分钟时,加入冰糖。
11、继续加入雪燕,盖上盖子,炖至结束即可关闭电源。
12、美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。
雪燕的正确桃胶炖法和吃法?
1、植物胶原蛋白三宝:桃胶、雪燕、皂角米,加牛奶和冰糖炖煮,美味又营养。
2、桃胶和皂角米冷水浸泡至少12小时,泡发后仔细去除杂质,换水继续浸泡。
3、雪燕浸泡至少12小时,泡发后仔细去除杂质,换水继续浸泡。
4、桃胶皂角米加水炖煮,水开后小火炖30分钟。
5、倒入牛奶,小火炖开,放入雪燕,炖10分钟加入冰糖煮化。
雪燕桃胶的正确家常做法?
做法:
1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
2、把桃胶杂质去掉,冲洗干净。
3、把雪燕杂质挑出来,用清水冲洗干净。
4、把皂角米也冲洗干净,备好食材。
5、在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
6、倒入适量的纯净水,不要超过最高水位线。
7、在养生壶内加入1000—1200毫升的水。
8、把炖盅放入养生壶内。
9、启动“燕窝炖”功能,炖煮时间为1小时。
10、剩下10分钟时,加入冰糖。
11、继续加入雪燕,盖上盖子,炖至结束即可关闭电源。
12、美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。
桃胶和雪燕做法?
桃胶和雪燕都是鱼胶制品,营养丰富,可以滋补身体,增强免疫力,美容美肤等功效。以下是它们的制作方法:
桃胶的做法:
材料:桃胶15克、水适量、冰糖适量、干贝等适量(可选)。
1. 将桃胶用清水泡软,放入碗中备用。
2. 干贝浸泡半个小时,切碎备用。
3. 锅中加水,放入干贝和桃胶,小火煮至桃胶溶化。
4. 加入适量的冰糖,搅拌均匀。
5. 转大火煮开,关火。
6. 拿出碗,倒入已加入其他材料的碗中,搅拌均匀即可。
雪燕的做法:
材料:雪燕50克、椰浆250ml、糖适量、水适量。
1.将雪燕用清水洗净浸泡半小时至软化。
2.锅中加入水,放入雪燕,加盖煮沸,关火焖至变软。若掌握不好时间,泡的时间过长,雪燕会熟得像糯米,太短则会散烂。
3.将椰浆倒入另一锅,加入适量的糖,小火煮沸。
4.加入焯好水的雪燕,搅拌均匀,焖至椰浆浸透雪燕即可。注意不要焖太干燥。
制作完成后,将桃胶或雪燕放入冰箱冷藏即可享用,也可以根据自己的喜好加入其他食材,如红枣、枸杞等,增加口感和营养价值。
桃胶雪燕皂角的正确炖法和吃法?
食用方法
煮羹
准备适量的雪燕、桃胶、皂角米并浸泡十二个小时,再进行多次的清洗。将清洗好的雪燕、桃胶、皂角米以及冰糖放入锅内,加入一定量的清水炖煮半个小时左右便可盛出食用。
煮粥
将雪燕、桃胶、皂角米浸泡十二小时再反复清洗,去除其中的杂质,随后将桃胶、皂角米和大米一同放入高压锅中炖煮一段时间,煮熟以后再加入雪燕,焖煮十分钟便可以进食。
炖牛奶
先把桃胶、雪燕、皂角米清洗泡发,浸泡时间最好在十二个小时左右。随后在清水锅中放入桃胶、皂角米煮40分钟后加入雪燕,还可以根据自己的口味加入红枣、枸杞等食物。煮熟以后加入牛奶,口味偏甜的人群也可以加入白糖食用。
桃胶雪燕做法?
工具/原料
桃胶 (15g)
雪燕 (5g)
枸杞 (5g)
红枣片 (10g)
黄糖 适量
方法/步骤
1/3
将桃胶,雪燕分别放入碗里,加入8-10倍的水,浸泡10小时以上,中途可以多换几次水挑出杂质,由于食材粘性较强,杂质附着在上面也比较难清除,所以要保持耐心。
2/3
食材泡发好了之后,把桃胶先加水放到炖锅里,慢火先炖15分钟。
然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖,红枣和枸杞一起加入炖锅,慢火再炖20分钟即可。
3/3
放入牛奶或者椰汁,美味可口又美容养颜的炖品就做好了,炎热的夏天,还可以放在冰箱里冷藏一会,放上自己喜欢的水果,营养又解暑.
雪燕桃胶的做法?
用料
桃胶,皂角米,雪燕 适量
莲子,百合 适量
红枣,杞子 适量
冰糖 适量
步骤 1
准备好桃胶,皂角米,雪燕
步骤 2
分别加水泡发,约泡发10-12小时
步骤 3
莲子百合在煮之前浸泡1小时左右
步骤 4
浸泡后的桃胶呈果冻状,非常高的泡发率。泡发过程中大部分的杂质会自动脱落。我家卖的这款桃胶很少杂质,发泡后过一下水,简单挑挑就没有杂质了。
步骤 5
浸泡后的雪燕呈透明丝状,有拉丝的效果才是好的雪燕。
步骤 6
浸泡后的皂角米呈果冻状,晶莹剔透。口感好,有嚼劲,弹性好,糯性足。精选皂角米天然米香,色泽微黄。
步骤 7
桃胶,皂角米,莲子,百合加入500ml的水煲20-30分钟,然后再加入雪燕煲15分钟,再加入红枣,枸杞煲5分钟,关火,加入冰糖等冰糖融化后即可。(雪燕容易煮化,不能太早放进去煲)
步骤 8
桃胶,皂角米,雪莲分量要黄金配比,煮出来的糖水口感才好,这个配比约是4:1:1除了莲子百合红枣枸杞,根据个人喜好可以加银耳、桂圆、木瓜、火龙果等
桃胶雪燕的做法?
1.
原料:桃胶、雪燕、皂角米、红枣、枸杞、冰糖、酸奶。
做法步骤:1 皂角米、桃胶、雪燕分开泡发,方便清洗,挑去杂质,反复清洗干净。
2.
桃胶、皂角米加入适量清水,小火炖30分钟后,在放入雪燕,炖10分钟,在放入冰糖、红枣、枸杞5分钟后关火。
3.
做好了, 加入自己喜欢的酸奶或牛奶,味道会更好。
雪燕皂角米桃胶的正确炖法和吃法?
做法:
1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
2、把桃胶杂质去掉,冲洗干净。
3、把雪燕杂质挑出来,用清水冲洗干净。
4、把皂角米也冲洗干净,备好食材。
5、在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
6、倒入适量的纯净水,不要超过最高水位线。
7、在养生壶内加入1000—1200毫升的水。
8、把炖盅放入养生壶内。
9、启动“燕窝炖”功能,炖煮时间为1小时。
10、剩下10分钟时,加入冰糖。
11、继续加入雪燕,盖上盖子,炖至结束即可关闭电源。
12、美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。
功效:
雪燕是是一种珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型的滋补养品,用雪燕煮的糖水 有着与燕窝一样的作用。 雪燕具有平热解毒,滋润祛暑,调节人体胶原蛋白生长的作用,队皮肤也有很好的保养,与燕窝作用极其类似。
桃胶的正确吃法和做法?
桃胶银耳糖水羮
准备桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,桃胶5克,清水1000毫升。
1、将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
2、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
3、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
4、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
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