在炎热的夏季,一杯清凉爽口的桃胶雪耳木瓜牛奶糖水无疑是最佳解渴良品。这道甜品不仅口感细腻柔滑,而且营养丰富,是一道既健康又美味的夏日甜品。下面就让我们一起来学习这道美味的桃胶雪耳木瓜牛奶糖水的制作方法吧。
食材准备
- 桃胶 30克
- 雪耳 20克
- 木瓜 1个
- 牛奶 500毫升
- 白砂糖 适量
做法步骤
1. 首先,将桃胶洗净,浸泡在温水中30分钟至1小时,直到桃胶完全软化。
2. 将雪耳洗净,撕成小朵。
3. 将木瓜去皮,切成小块。
4. 将软化好的桃胶、雪耳和木瓜放入锅中,加入适量白砂糖,再倒入牛奶。
5. 将锅中的食材煮至木瓜变软,桃胶和雪耳完全融化,汤汁浓稠即可。
6. 趁热将桃胶雪耳木瓜牛奶糖水盛入碗中,可以适量加入冰块,制成清凉爽口的夏日甜品。
营养价值
桃胶富含蛋白质、维生素和矿物质,有润肺、养颜的功效;雪耳具有清热解毒、滋阴润肺的作用;木瓜含有丰富的维生素A和C,有助于美白护肤;牛奶则提供了优质的蛋白质和钙质。综合这些食材,桃胶雪耳木瓜牛奶糖水营养丰富,是一道非常健康的夏日甜品。
通过学习这道桃胶雪耳木瓜牛奶糖水的制作方法,相信您不仅可以在炎热的夏日享受到清凉解渴的美味,还能摄取到丰富的营养。快去尝试制作这道美味的夏日甜品吧,相信一定会让您和家人朋友都爱不释手。
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