桃胶是一种来自桃树树脂的天然食材,具有丰富的营养价值。与此同时,牛奶和西米也都是营养丰富的食材。将这三种食材巧妙结合,就能制作出一道营养均衡、口感丰富的甜品 – 桃胶牛奶西米露。这道甜品不仅美味可口,而且还能为我们的身体提供多种维生素和矿物质,是一道非常不错的养生甜品。下面就让我们一起来学习如何制作这道美味的桃胶牛奶西米露吧。
制作材料
- 桃胶 30克
- 牛奶 500毫升
- 西米 100克
- 白砂糖 50克
制作步骤
1. 首先,将桃胶洗净后浸泡在清水中约2-3小时,直到桃胶完全软化。
2. 将软化后的桃胶捞出,加入500毫升牛奶和50克白砂糖,放到火上煮至桃胶完全溶解。
3. 将西米洗净后加入到桃胶牛奶汁中,继续煮至西米完全透明。
4. 最后,关火后静置冷却即可。冷藏后更加Q弹可口。
营养价值
桃胶富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、钙、铁等,有助于补充身体所需的营养元素。牛奶则提供了优质蛋白质、钙、维生素B2等营养。西米也含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善消化。三种食材的营养互补,使这道甜品成为一道营养丰富的养生佳品。
通过这道桃胶牛奶西米露的制作,不仅能满足我们对甜品的美味追求,同时还能为身体补充多种维生素和矿物质,是一道非常不错的养生甜品。希望大家都能尝试制作这道营养丰富的桃胶牛奶西米露,为自己的身体补充更多营养。感谢您的阅读,祝您身体健康,生活愉快!
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