木瓜和桃胶都是非常有益于健康的食材。木瓜富含维生素C、胡萝卜素等多种营养成分,具有清热解毒、消肿止痛的功效。而桃胶则含有丰富的蛋白质、多糖、矿物质等,有滋阴润燥、养颜美容的作用。将两者一起炖煮,不仅能发挥各自的保健作用,还能让汤品口感更加醇厚细腻,是一道非常不错的养生佳品。下面就为大家介绍一下木瓜桃胶汤的具体做法。
食材准备
- 木瓜1个,去皮去籽切块
- 桃胶30克,提前泡发软化
- 水适量
- 冰糖适量
做法步骤
1. 将提前泡发软化的桃胶洗净,切成小块备用。
2. 将木瓜去皮去籽,切成小块。
3. 将切好的木瓜和桃胶放入锅中,加入适量清水。
4. 大火煮沸后,转小火慢炖1-2小时,直至木瓜和桃胶都变得很软烂。
5. 最后根据个人口味适量加入冰糖调味即可。
营养价值
木瓜富含维生素C、胡萝卜素等多种营养成分,有清热解毒、消肿止痛的功效。桃胶则含有丰富的蛋白质、多糖、矿物质等,有滋阴润燥、养颜美容的作用。两者搭配炖煮,不仅能发挥各自的保健作用,还能让汤品口感更加醇厚细腻,是一道非常不错的养生佳品。
希望这篇文章对您有所帮助。感谢您的阅读,祝您身体健康,生活愉快!
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/shipu/152718.html
