桃胶、银耳和百合是许多人都喜欢的三种食材,它们不仅营养丰富,而且口感清甜可口。将这三种食材一起煮成汤,不仅可以补充身体所需的多种营养,还能给人一种温和滋养的感觉。下面就来详细介绍一下这道营养丰富的桃胶银耳百合汤的家常做法。
食材准备
- 桃胶10克
- 银耳20克
- 百合10个
- 冰糖适量
- 盐适量
- 水适量
做法步骤
1. 首先将桃胶提前泡发,约30分钟左右。
2. 将银耳洗净,撕成小朵。
3. 将百合洗净,去掉根部和外层的黄色鳞片。
4. 将准备好的食材放入锅中,加入适量清水。
5. 煮沸后转小火,继续煮15-20分钟。
6. 最后加入适量冰糖和盐调味即可。
营养价值
桃胶富含蛋白质、维生素C、钙等多种营养成分,有润肺、养颜的功效。银耳富含多种氨基酸和维生素,有滋阴润肺、清热解毒的作用。百合含有丰富的维生素A、维生素C、钾等,有养心安神、润肺止咳的作用。三种食材合在一起,营养价值更是丰富。
通过这道营养丰富的桃胶银耳百合汤,不仅可以给身体补充所需的多种营养,还能给人一种温和滋养的感觉。希望这个家常做法对您有所帮助,祝您身体健康,生活愉快!
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