银耳、桃胶、皂角米和雪燕是许多人都喜欢的营养食材。它们不仅营养丰富,还具有独特的口感和风味。今天我们就来详细介绍一下这道营养丰富的银耳桃胶雪燕羹的做法。
食材准备
- 银耳：30克
- 桃胶：10克
- 皂角米：15克
- 雪燕：5克
- 白糖：适量
- 水：适量
做法步骤
1. 首先将银耳洗净,撕成小朵。将桃胶和皂角米分别洗净备用。
2. 将银耳、桃胶和皂角米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢慢炖煮约1小时,直至银耳和桃胶完全软烂。
3. 将雪燕撕成小块,加入到锅中继续煮5-10分钟。
4. 最后根据个人口味适量加入白糖调味即可。
营养价值
银耳富含多种维生素和矿物质,有益于肝肾健康,还能补充水分,润肺止咳。桃胶具有润肠通便、养颜美肤的功效。皂角米富含蛋白质、维生素和膳食纤维,有助于调理肠胃。雪燕则含有丰富的胶原蛋白,有助于美容养颜。这道营养丰富的银耳桃胶雪燕羹,不仅口感细腻,而且对身体也有诸多好处。
希望这篇文章对您有所帮助。如果您还有任何其他问题,欢迎随时与我交流。祝您身体健康,生活愉快!
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/shipu/153854.html
