桃胶炖奶的制作方法以及其功效

桃胶炖奶的制作方法

桃胶炖奶是一道传统的补品,它既美味又具有很多的营养价值。下面是制作桃胶炖奶的步骤:

桃胶炖奶怎么做

  1. 准备材料:桃胶、牛奶、冰糖。
  2. 将桃胶泡发:将适量的桃胶放入清水中浸泡30分钟,直到桃胶变软。
  3. 煮熟桃胶:将泡发好的桃胶用清水洗净后,放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮2小时,直到桃胶溶解。
  4. 炖奶:将牛奶倒入锅中,加入煮熟的桃胶,再煮开,然后转小火继续炖煮10分钟,直到桃胶充分融入牛奶中。
  5. 加入冰糖:最后加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
  6. 出锅享用:炖好的桃胶炖奶可以直接食用,也可以放入冰箱冷却后再食用。

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