秋季蔬菜有哪些？秋季养生秋季如何养生？

秋季蔬菜有哪些？

小青菜，扁豆，胡萝卜，香菜，茼蒿菜，鸡毛莱，…

秋季养生秋季如何养生？

秋季养生可以参照以下五点进行调养：

1、养肺为要

秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物，可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳，如：参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。

2、少辛增酸

秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃得过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋天饮食要少食辛味食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物，以补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

3、宜多吃粥

初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

4、宜补汤汁

秋季饮食以滋阴润燥为原则，在此基础上，每日中、晚餐喝些健身汤，一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥，另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有：百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤，鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。

5、宜多吃鱼

秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉。鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

参考资料来源：

人民网-秋季养生话饮食

秋季有哪些时令的蔬菜？

秋季是丰富多彩的时令蔬菜的季节。以下是一些常见的秋季时令蔬菜：

1. 南瓜：南瓜是秋季的代表性蔬菜，可用于制作各种美味的糕点、汤和炖菜。

2. 胡萝卜：胡萝卜富含维生素A和纤维，适合生食、烹饪或榨汁。

3. 白菜：白菜是秋季最常见的蔬菜之一，适合炒菜、煮汤或者用来制作酸菜等。

4. 菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，富含铁、维生素C等，适合炒菜、煮汤或者用于制作沙拉。

5. 茄子：茄子在秋季丰收，可以制作烤茄子、炒茄子等多种菜肴。

6. 青椒：青椒是秋季常见的蔬菜之一，适合炒菜、烤制或者用于制作凉拌菜。

7. 韭菜：韭菜具有独特的香味，适合炒菜、煎饺子或者制作韭菜盒子等。

这只是一小部分秋季时令蔬菜的例子，还有许多其他种类的蔬菜在秋季也会丰收。

秋季的养生茶有哪些？

北京同世堂药业“藏红花决明子百合茶”代茶饮，遵循食药同源理论，以代茶饮方式.，清肝明目，通腑利便，提高免疫，调节亚健康状态。

儿童秋季养生食谱有哪些？

儿童秋季在饮食要以滋阴润肺为主，可以吃梨，中医认为秋天属肺，性收敛，不吃辛辣食物，多吃点酸涩食物，比如苹果。秋天要少生吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，以免伤及肺气。要多吃一些酸味的水果和蔬菜，入秋饮食宜润，多选甘寒滋润之品。

秋季有哪些养生食谱呢？

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

有幸回答这个问题，分享两个秋季养生食谱。

雪耳莲子羹

备料：雪耳20克新鲜莲子80克（干莲子也可）淮山5克芡实15克珍珠米60克糯米60克黑糯米20克碎冰糖60克清水2500毫升

做法：

1，糯米及黑糯米洗净，用清水浸泡1 ～2小时。

2，淮山、芡实、雪耳用热水浸泡30分钟，捞出放入锅中加冷水煮沸约10分钟，捞起，摘去雪耳根部，用手撕成细丝，沥干。

3，莲子放入沸水中煮15分钟，将煮过的水倒掉，去除莲心。

4，锅中注入2500毫升清水，煮沸，加入珍珠米、糯米和黑糯米，煮沸后改中火熬20分钟，关火。盖上锅盖静置半小时，糯米吸饱水分胀大，加入淮山、芡实、莲子、雪耳，微火熬煮30分钟。

5，最后加入冰糖，拌匀，即可享用。

五仁粥

备料：珍珠米150克核桃20克松子15克白芝麻15克南杏10克葵花子10克麻油1小勺盐适量清水2500毫升蜂蜜适量

做法：

1，珍珠米洗净，滤去水分，分为2份。将2000毫升清水煮沸，加入一半的珍珠米。余下的一半与麻油一起炒香后加入锅中，煮沸，改为中火熬煮20分钟，关火，加盖静置半小时。

2，白芝麻、南杏、葵花子分别用小碗盛起，泡水约1小时。煮一锅热水，放入核桃仁汆烫30秒后捞起，用清水冲洗一会儿，去除苦涩味。葵花子泡水后外皮会自动脱落，在流水中冲去即可。白芝麻不用加油，放在锅中炒干。

3，把5中坚果放入搅拌机中，加入500毫升清水，打成五仁浆。想要保留一些做装饰，在未完全打碎前，可捞起部分备用。

4，珍珠米粥泡至发胀后，加入五仁浆，搅拌均匀，开火煮沸即可，以海盐或蜂蜜调味。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

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秋季做哪些养生护理？

秋季是养生护理的重要时期。首先，要注意保暖，穿上适当的衣物，避免受凉。其次，要加强锻炼，选择适合的运动方式，增强体质。此外，要注意饮食调理，多吃富含维生素的水果和蔬菜，补充充足的营养。还要保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠时间。此外，可以适当进行中医养生，如按摩、针灸等，促进身体的平衡和健康。总之，秋季养生护理要综合考虑多个方面，保持身心健康。