黄酒 是中国传统的 养生 酒，在生活中很多人喜欢把它当成 料酒 来使用，它能提本增效，也能去除异味。不过黄酒除了可以调味以外，它还可以直接饮用，人们饮用以后能祛风散寒，也能 减肥 瘦身，但想让黄酒发挥最好的功效，一定要了解它的正确喝法，接下来我就把它喝法告诉大家，让大家了解它怎么喝最好。 黄酒加热以后饮用最好，因为黄酒在加工过程中，会让酒液中残留一定数量的甲醇和甲醛，而在加热以后，这些物质就会全部消失，人们在饮用黄酒会比较安全，不用担心这些有害物质会进人体内部影响人们的身体健康。黄酒中还含有丰富的脂粒物质和天然芳香油，它在加热以后，这些物质的活性会明显提高，人们在加热过程中就能闻到黄酒的浓郁香气，而且经过加热以后的黄酒口感会更加绵软甘醇，滋味也会更加诱人。
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