贵州
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贵州酱功坊酱酒有几个系列,贵州有哪些著名的酱酒
1、体验 新杂酒多指刚生产出来的酱香新酒，没有经过三到五年以上的贮藏，一些易挥发的物质还保留着，多喝会产生口干，想大量喝水。陈年酒则是经过五年以上的贮藏，容易挥发的物质已经挥发看很…
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贵州人最喜欢吃的腊肉,贵州腊肉怎么洗干净来炒来吃
贵州腊肉为什么这么好吃 腊月，腊肉飘香啊！又要过年了，腊肉成了过年的象征。 往年这个时候，真是忙不赢，家家户户，大堆小堆的腊肉拿来打真空包装，有些一个猪的肉都做了腊肉用车拉来，因此…
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杨梅汤的做法，正宗杨梅汤的做法窍门
“爽爽的贵州”可是众所周知的避暑地，除了清风拂面的气温外，还有不得不提的消暑利器——杨梅汤。味道酸度极其到位，甜度恰到好处，够冰，十分解渴。 贵州的杨梅汤做法并无太多高明之处，壹周…
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清汤鱼的做法，贵州清汤花江狗肉的做法
贵州由于少数民族众多，所以吃酸的习俗，也存在多种不一样……虾酸盐酸臭酸红酸白酸米酸啥的，外乡人初来乍到，总会有些抓瞎…… 此处强调的是酸汤鱼，即是红酸（糟辣椒，西红柿酸）或者白酸（…
