亚麻油

  • 亚麻油怎么用(亚麻油怎么用)

    说到用亚麻籽油炒菜,很多人家很少接触和使用。 因为亚麻籽油富含不饱和脂肪酸α-亚麻酸,遇高温易被氧化,所以用亚麻籽油炒菜要讲究一定的方法。 1.热锅冷油法 热锅冷油法,顾名思义就是…