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麻酱饼怎么做才能像小摊上卖的那么好吃呢
其实自己在家做麻酱饼,两个要点掌握好:一是面,二是酱料。面不能是全发面,要用半发面,也就是面里放了酵母,似发非发的状态,既有发面的暄软,又有死面饼的薄薄的层次;二是酱料,除了放芝麻…
时遇
2023-05-20