干鲍

  • 干鲍制作(干鲍家庭制作)

    今天我教给大家怎样制作干鲍鱼, 晒干鲍之前,必须要将鲍鱼从壳中取出。有两种方法:第一种是生剥法,即用特制的铲刀(用竹片制成)将鲍鱼从壳中铲出。第二种是熟剥法,即用75摄氏度的热水冲…