平遥

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  太原平遥碗托怎么煮

  平遥碗托的制作方法是将白面用温水调成糊状，再加以一定比例的盐水、大料水和菜子油，由稠调稀后盛入五寸小碟内上笼蒸15分钟左右，蒸熟凉切后即成。 平遥的碗托有冷调、热炒两种食用方法。冷…

  时遇

  2023-06-23