爆米花

在家自制爆米花暴爽的地方不仅仅是比较健康 抱着脸盆辣么大的料理盆，吃整整一大盆，边吃边在家看电影什么的，不爽吗？？？过完眼瘾，就该写点干货让知乎小伙伴们也在家爽一下，哈~~~ 材料…

玉米之所以能爆成爆米花，是因为在它内部的水分和干燥的外层间取得了微妙的平衡。玉米外层的果皮细胞比较硬而且渗透性相对较差，内层的细胞柔软且含有一定的水分。当玉米粒受热时，内部的水分就…