玉面

  • 彬县的玉面怎么做好吃

    彬县御面,又称玉面、淤面,是咸阳彬县独特的风味小吃食品。 彬县御面因其质白如玉,成为玉面;因其属于西岐凉皮的一类,利用面粉沉淀制作,又称淤面;因其久负盛名,成为贡品而又称为御面。 …

    2023-02-21