行家
-
又到了吃鳗鱼的季节,如何吃的像个行家一样
最诱人的日本风物诗不是烟火,不是萤火虫,不是烟火,不是樱花红叶,是让人食指大动的鳗鱼饭。 虽说鳗鱼饭是平民料理,但是一碗绝妙的鳗鱼饭,取决于很多因素: 鳗鱼的种类 日本料理里,可以…
-
天山雪燕是什么东西,好奇在淘宝买了点,不敢吃,有行家回答吗
雪燕并非传统意义的燕窝,是有高山上的天山雪莲花分泌的汁液经过加工提炼后形成的晶体。泡水后可恢复原状,而且发头十分大。十九世纪初,西班牙传教士詹姆士在一个被称为“山脊之国”的地方,发…