钢丝面

玉米面怎么做成钢丝面(玉米面钢丝面用冷藏吗)

1.原料整理剔除玉米中的霉烂粒和杂质等，以保证玉米面条成品的色泽。将清选好的玉米粒用清水浸洗，用水量以刚好淹没玉米为宜。让玉米粒外皮吸足水分，减少皮层与胚乳的粘合能力，同时使胚乳…

时遇
饮食养生 2023-06-25