桃胶雪燕的做法？
1.
原料：桃胶、雪燕、皂角米、红枣、枸杞、冰糖、酸奶。
做法步骤：1 皂角米、桃胶、雪燕分开泡发，方便清洗，挑去杂质，反复清洗干净。
2.
桃胶、皂角米加入适量清水，小火炖30分钟后，在放入雪燕，炖10分钟，在放入冰糖、红枣、枸杞5分钟后关火。
3.
做好了， 加入自己喜欢的酸奶或牛奶，味道会更好。
雪燕桃胶的做法？
用料
桃胶，皂角米，雪燕 适量
莲子，百合 适量
红枣，杞子 适量
冰糖 适量
步骤 1
准备好桃胶，皂角米，雪燕
步骤 2
分别加水泡发，约泡发10-12小时
步骤 3
莲子百合在煮之前浸泡1小时左右
步骤 4
浸泡后的桃胶呈果冻状，非常高的泡发率。泡发过程中大部分的杂质会自动脱落。我家卖的这款桃胶很少杂质，发泡后过一下水，简单挑挑就没有杂质了。
步骤 5
浸泡后的雪燕呈透明丝状，有拉丝的效果才是好的雪燕。
步骤 6
浸泡后的皂角米呈果冻状，晶莹剔透。口感好，有嚼劲，弹性好，糯性足。精选皂角米天然米香，色泽微黄。
步骤 7
桃胶，皂角米，莲子，百合加入500ml的水煲20-30分钟，然后再加入雪燕煲15分钟，再加入红枣，枸杞煲5分钟，关火，加入冰糖等冰糖融化后即可。（雪燕容易煮化，不能太早放进去煲）
步骤 8
桃胶，皂角米，雪莲分量要黄金配比，煮出来的糖水口感才好，这个配比约是4:1:1除了莲子百合红枣枸杞，根据个人喜好可以加银耳、桂圆、木瓜、火龙果等
雪燕桃胶糖水的做法？
食
主料
桃胶10克
雪燕10克
皂角米10克
辅料
冰片糖80克
1
雪燕，桃胶，皂角米浸泡12小时，挑出杂质
2
加入适量清水
3
加入雪燕，桃胶，皂角米
4
煲20分钟
5
至最后五分钟时，加入冰片糖，至溶便可
6
出锅
雪燕好还是桃胶好？
1、雪燕比桃胶要好。原因在于雪燕的产量是比桃胶要少的，物以稀为贵吧。
2、桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。桃胶晶黄剔透，色如琥珀，是一种胶体食物，有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，通便排气，美容养颜，镇痛，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
3、雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物，因泡发后跟燕窝比较像，被称之为“雪燕”。
银耳汤和桃胶雪燕哪个好？
雪燕好
雪燕它是因为像燕窝而得名。不过它是纯植物分泌出来的，雪燕的营养价值丰富高。
雪燕是植物雪燕树木髓的分泌物，骤眼看上去形态确实与燕窝差不多。在美容功效方面，雪燕本身的质地胶质较重，黏性也相对地高，所以美容滋润皮肤的功效比桃胶略胜一筹。
桃胶皂角雪燕熬好的状态？
桃胶皂角雪燕熬好的最佳状态是粘稠状。
桃胶雪燕皂角米糖水煲还是炖好？
当然是炖最好。
1.把雪燕，桃胶，皂角米和鲜银耳一起分别装在小盆里，浸泡12小时以上。
2.全部泡好后，将鲜银耳的根头去掉，冲洗干净后撕成小片；雪燕拣去杂质，放滤网中清洗干净；桃胶拣去杂质后洗净，同样把皂角米冲洗干净备用；红枣枸杞放前再洗。
3.锅中放入银耳和足量清水，大火煮开后转小火慢炖20分钟；期间注意不要溢锅。
4. 煮到银耳变软糯后，用筷子能夹断就可以了。
5.这时放入洗好的桃胶。
6.再放入皂角米。
7.接着倒入洗净的红枣和老冰糖，大火煮开后，转小火再继续炖20~30分钟。
8.最后加入洗好的雪燕和枸杞，小火再炖8~10分钟即可。
雪燕桃胶的正确家常做法？
做法：
1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
2、把桃胶杂质去掉，冲洗干净。
3、把雪燕杂质挑出来，用清水冲洗干净。
4、把皂角米也冲洗干净，备好食材。
5、在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
6、倒入适量的纯净水，不要超过最高水位线。
7、在养生壶内加入1000—1200毫升的水。
8、把炖盅放入养生壶内。
9、启动“燕窝炖”功能，炖煮时间为1小时。
10、剩下10分钟时，加入冰糖。
11、继续加入雪燕，盖上盖子，炖至结束即可关闭电源。
12、美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。
桃胶雪燕椰浆的做法？
桃胶雪燕椰浆是一道非常营养美味的甜品，下面是它的做法：
材料：
– 桃胶 10克
– 雪燕 50克
– 椰汁（或者椰奶）500毫升左右
– 冰糖适量
步骤：
1. 将桃胶泡发至软化状态备用。
2. 然后把雪燕洗净并在清水中泡发30分钟左右。取出沥干水分待用。
3. 在锅中加入约500毫升清水和适量冰糖，随后将处理好的桃胶放进去小火焖至溶解为止。（此时也可根据个人口感来调节甜度）
4. 借助过滤工具滤掉不必要物质然后将潮湿但已经挑选理顺并去蒂剔除边缘碎屑等杂质之后雪耳温柔地倒入其间, 并与少许白开水混合；接着盖上保鲜纸封口，并开始进行闷煮整合操作；
5. 最终，当液体变得稠密且颜色渐变成微黄色即可关火。
注意事项:
1. 浸泡时间应该视情况而定以确保所使用食材能够完全弥漫于其他成份;
2. 初次制作应留意其比例、粘稠度等因素避免浓郁过头或则无味;
3. 在结构改良方面可以采取增加龙眼干、红枣等陈皮类原料添加以促进补益效果。
煮好的桃胶雪燕可以存放冰箱几天？
一般还是要看你存放的场所和天气状态所定，因为桃胶和雪燕中含有较多的糖类物质，所以很容易滋生细菌，出现变质的情况。
因此在生活中，如果常温保存的话，最多也就保存5~6个小时，如果放在冰箱中保存，最多可以保存12个小时，所以最好在桃胶煮好后立即食用，不要放置太长时间。
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