桃胶怎样煮才好吃？
步骤 1
桃胶一般杂质较多 需要多加水多换水 多次清理 同时可以泡上自己喜欢的搭配 皂米银耳提前两小时 即可 ，雪燕需要和桃胶一起跑 分碗泡
步骤 2
泡发时间越长越好 5～24小时 看气温哈 泡发好了冷水下锅 大火煮开 小火熬 三个小时左右 煮出胶质 注意 除了多加水 和桃胶 别的什么都不加 别的不加 不加
步骤 3
煮好的桃胶 放凉 凉透了 按照自己食量 分成N份 放入密封罐里面 放入冰箱 这就是一周的纯桃胶了 密封冷藏保存 可以放一周 无水无油的密封瓶里
步骤 4
准备两个炖盅 每个盅里倒入一百毫升左右的牛奶 加入适量黄冰糖 然后加入桃胶 装满或者一半 按照自己食量来 建议一次炖两份 蒸锅加水 小火蒸半小时 一盅放温了吃掉 另一盅放凉 加上保鲜膜 盖盖子放入冰箱冷藏 第二天中午 干掉 绝对的消暑利器
桃胶好吃吗？
桃胶是树干上自然分泌出来的树脂。吃起来口感软糯Q弹，闻起来有股树皮的青味，味道好吃。可以做成甜品、奶茶。
桃胶怎样才算泡发完成了？
桃胶泡后有通透的，淡黄的，深黄的，褐色的，是根据生长周期长短，见光程度而有区别。同一时期采的桃胶，泡发后因上述原因仍有不同。
桃胶怎么吃好吃？
桃胶怎么吃好吃？
天热吃饭睡觉质量都不高，汤汤水水的就做得多了些，提前一晚泡上桃胶再加一些安眠的桂圆，小火慢炖半小时，炖好的甜汤再冰箱冷藏上几个小时，吃起来那是一个爽口。
桃胶10克牛奶1瓶雪莲子20克糯耳1朵红枣、枸杞适量
1
提前将桃胶，雪莲子加水放进冰箱浸泡6小时
2
糯耳浸泡1小时，红枣、枸杞、桂圆肉清洗一下待用！
3
将全部材料放电炖盅炖1.5小时，牛奶和枸杞最后10分钟才放！
4
可以食喇
拓展资料：
桃胶是一种桃树树皮中分泌出的物质，也叫树脂、又叫桃脂或者桃油，是一种养生保健食材，也属于中草药。桃胶的性味比较甘、苦、平、无毒，归于肺、膀胱二经。其功效与作用如下：
1、桃胶有和血、益气、止痛功效，早在《本草纲目》就有记载，对于胃痛、胃炎可以取黄豆大的，用清水洗净放嘴里嚼烂，温开水送服，早晚各1次，这种方法仅仅是为了养胃保健之用，具体治疗胃病建议在医生指导下使用更好；
2、桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮烹调，可以成为汤长期服用，有降脂、养颜、润肤的作用；
3、研究发现桃胶是由半乳糖、β葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物质组成，具有清热止渴、缓解压力、养颜美容、抗衰老、润肠等功效，因此桃胶在古代就有使用；
4、桃胶的禁忌与副作用，在食用过程中注意用量，建议孕妇、经期女性最好不要食用。
桃胶怎么做好吃，桃胶的吃法？
桃胶的做法有很多种，味道也因人而异，但是一般情况下桃胶吃法基本相同。1.关于如何做好吃，一定要注意烹调的方法和时间的把握。桃胶最好用文火煮制，时间不宜过久，不然口感会变得太软，失去了嚼劲，也会影响口感，大概40分钟左右即可。同时，加入适量、经过处理的糖或椰汁，能够在符合口感的同时增加桃胶的美味度。2.至于吃法，桃胶一般可以泡水或与其它食材一起烹制。泡水的话，建议用热水泡，温度在50-60度左右，泡发10-12小时即可，在泡好的桃胶中加入蜜糖或枸杞等都可以达到不同的口感效果。如果要与其它食材一起烹制，像手撕鸡或桂花糖水等等，都是不错的选择。
桃胶怎么煮才粘稠？
桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
桂圆桃胶的做法，桂圆桃胶怎么做好吃，桂圆桃胶？
主料
桃胶
15克
红枣
8粒
桂圆肉
10克
莲子
10粒
苟杞
8粒
红糖
适量
步骤
1.桃胶提前一晚浸泡。
2.第二天就泡发好了，比原来涨大好多啊。
3.换几次水轻轻拨动，把杂质挑出洗去，沥干水待用。
4.桂圆肉，红枣，莲子洗净。
5.一起倒入砂锅，盖上盖子大火烧开后转小火20分钟。
6.加入苟杞和红糖再煮几分钟待红糖完全溶化。
桃胶怎样清洗？
首先，准备一盆清水，再将桃胶放入清水中浸泡12小时以上，直到桃胶泡发，没有硬芯。
桃胶泡发后，用手在水中顺时针轻轻搅动，粘在表面的大部分杂质就基本上会脱落。然后取出桃胶，把有杂质和碎屑的清水倒掉。如果桃胶上还有顽固杂质，用手摘掉即可，也可以用小夹子夹掉。再把桃胶用清水来回清洗，水漂几次后很容易就干净了。
桃胶怎么做好吃？
1 加入适量的糖和水，制成糊状的桃胶很好吃2 桃胶本身没有什么味道，但是可以通过加入适量的糖和水来提升口感和口味。桃胶糊状的口感非常独特，Q弹有嚼劲，很受人们的喜爱。3 如果你喜欢更多的口感，可以加入一些开心果或者其他坚果来增加口感的丰富程度。此外，也可以加入一些水果或者果汁来丰富口味。总之，在制作桃胶的过程中要注重口感和口味的协调和美好。
桃胶怎么晒才不变黑？
一、采收在桃树生长季度采收桃胶.用小刀削取上述树种树干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料.采收桃胶时不得伤及树皮.
二、去杂将采收的干桃胶原料用水浸泡(固液比为1:2),当原料浸胀后,将其撕成细块,把其中树皮、木屑、泥沙等杂质清除干净,再沥去水分即可转入下道工序.
三、水解将去杂的原料和水加入到夹套反应锅中,搅拌后用蒸汽或油浴加热,温度控制在120℃左右.经3-6小时即可完成反应,再通过40目铜丝网筛过滤,再装入大缸中,即为待漂白产品.
四、漂白将待漂白产品进行强烈搅拌,并逐步加入10%的氯酸钠漂白液,并加入0.1%-0.2%的甲醛或0.005%的多菌灵防腐.即为基本不褪色的半成品.五、干燥放在不锈钢盘中用蒸气吹扫,或直接在锅内用火加热,加热过程中要不断翻动,干后得到含水50%的膏状产品.如用晒干或烘干,可得到纯固体桃胶。
它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效.性味甘苦,平,无毒,主治 石淋, 血淋, 痢疾.
树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等.含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白.
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