桃胶莲子百合糖水做法？

全体食材集合，很简单的呢！

步骤 2

桃胶提前一天泡发，像这种大颗的，要泡发24小时。

步骤 3

先用水略冲洗桃胶，再找一个大容器，倒入足量的过滤直饮水，水要多，静置一晚，会膨胀5、6倍，挑去黑色杂质，如果还有硬心，要继续泡发。直至全部泡软，撕成小朵。

步骤 4

买的新鲜莲子已经去皮去心，冲洗干净就行。我习惯掰成两瓣，可检查有无苦莲心残留。

步骤 5

新鲜百合沾有泥沙，小心冲净，剥开掰成瓣儿，讲究些的，可以掐掉发黄发黑的部分，滤干。

步骤 6

材料准备好，可以下锅了。

步骤 7

锅中放1.5升过滤净化的直饮水。

步骤 8

倒入1.5升过滤净化的直饮水后，加入泡发好的桃胶、新鲜莲子，开大火煮开。

步骤 9

煮开后改中火，加入冰糖，炖煮半小时左右，直至莲子可咬开，有粉糯的口感但不会碎。

步骤 10

试一下甜度，然后放入新鲜百合。我用电陶炉，关火后余温很高，放入百合一会儿就变色熟了。用普通炉具，关火后加盖，5分钟左右可把百合焖熟。这时候百合会有脆脆的清爽口感。

步骤 11

找个漂亮的小碗装上，手机先吃，然后你吃！

步骤 12

开吃啦！此时可以根据个人口味，加点葡萄干、蔓越莓干，酸酸甜甜更好吃！

桃胶红枣炖银耳莲子放什么糖？

放冰糖。

放适量冰糖即可，根据个人口味可以适当调节分量。冰糖是熬制补品、炖汤、泡制药酒的辅料，是日常生活的常备物品。

冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

冰糖莲子百合红枣粥？

您好，这是一道美味的甜品，制作方法如下：

材料：

– 糯米 100 克

– 莲子 50 克

– 百合 30 克

– 红枣 5-6 个

– 冰糖适量

– 水适量

步骤：

1. 将糯米洗净后泡水 30 分钟。

2. 将莲子、百合、红枣洗净。

3. 锅中加入适量的水，将莲子、百合、红枣放入锅中，煮开后转小火，煮 10 分钟左右，直到莲子和百合都变得软糯。

4. 将泡好的糯米加入锅中，继续煮 10 分钟左右，直到糯米熟透。

5. 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀，煮开后即可关火。

冰糖莲子百合红枣粥的制作完成，可以享用了。这道粥不仅美味，而且富含营养，莲子和百合有养心安神、润肺止咳的功效，红枣有补血养颜的作用，非常适合女性朋友食用。

桃胶银耳百合莲子羹的做法？

银耳莲子百合羹

食材：银耳、莲子、百合、桃胶、红枣、枸杞、冰糖

做法：

1、首先把银耳用冷水进行泡发，差不多2个小时左右，用温水的话30分钟左右即可，泡发后用清水清洗干净，把黄色的根部去掉后用剪刀剪碎，主要出胶块。（注意的是泡发的时候少泡点，泡发后会变很多的，避免浪费）

2、百合用冷水浸泡2小时左右，桃胶也需要浸泡10小时以上，基本这些需要泡发的食材我都是提前晚上泡，第二天直接用，注意的是桃胶要泡到没有硬芯，而且中间需要换1-2次水主要是清除一些杂质。

3、莲子无需浸泡，水开后放入莲子煮上个半小时就能煮糯。

4、起锅烧水放入银耳，水开后小火煮上个半小时，中途的时候可以用筷子搅拌搅拌，这样容易出胶，然后放入莲子和泡好的百合、桃胶、红枣继续小火煮上个半个小时，最后放入冰糖和枸杞煮一会儿就可以了。

桃胶百合莲子西米露怎么做？

用料桃胶 300克莲子 300克西米 50克冰糖 50克枸杞 20克桃胶莲子西米露的做法将桃胶用清水漂洗干净。用同样新鲜的莲子米同放炖锅里，大火炖开。一小时后加枸杞、冰糖、西米。根据个人口味，可加点牛奶或椰奶。

燕窝炖桃胶百合莲子桂花怎么炖？

炖煮20分钟

1、桃胶放入水中浸泡12小时，莲子去心浸泡30分钟，燕窝放入纯净水中浸泡1-2小时。

2、泡发好的燕窝用尖头镊子挑出杂质，撕成条状，沥干。

3、沥干的燕窝同桃胶放入炖盅，炖煮20分钟。

4、将莲子和石蜂糖放入正在炖煮的桃胶燕窝中继续炖煮20分钟，即可。

莲子中是含有丰富的钙、磷、铁元素，

银耳莲子百合红枣汤做法？

主料：红枣15粒、莲子30g、银耳30g

辅料：冰糖少许

1.所有食材

2.银耳泡发，莲子泡软

3.银耳、莲子和红枣洗净

4.锅中放水放入银耳

5.再放入莲子

6.然后放入红枣

7.放入电饭煲内，按粥键直到保温约1小时

8.最后放入冰糖搅拌至融化即可

银耳莲子百合红枣枸杞汤做法？

所需食材

主料:当归15克枸杞30克枣(干)20克百合100克

调料:盐2克赤砂糖50克

制作方法

1. 鲜百合逐瓣掰下,撕去内膜,加少许精盐揉捏一下,用冷水冲净

2. 当归、黄芪分别切成薄片,混合后放入砂锅

3. 加入清水500克,用旺火煮沸后,转用文火焖煮20分钟后滗出头遍汁

4. 再加入清水250克,煮沸后加入面合片及红枣,焖煮20分钟

5. 挑出当归、黄芪,加入头遍汁、砂糖煮溶

红枣莲子百合鸡汤的家常做法？

食材乌鸡300克干百合50克莲子50克党参适量盐适量红枣适量枸杞适量瘦肉适量制作时间：1-2小时用餐人数：步骤 1干百合和莲子都用水浸泡一个小时。 2锅中放入水把莲子倒入锅中。 3把干百合沥干水分倒入锅中。 4鸡肉在另外一锅中焯烫一下。 5把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。 6适量党参切段洗净倒入锅中。 7加入适量红枣。 8加入少许枸杞。 9加入适量瘦肉。 10盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。 11