银耳炖桃胶? 牛奶炖银耳?

银耳炖桃胶?

【食材】桃胶,皂角米,银耳

【配料】冰糖,红糖,蔓越莓干

【做法】

1、将桃胶、皂角米、银耳清洗干净后,提前一晚上进行泡发,待第二天彻底膨胀变软后,切记要剔除掉桃胶表面的杂质。

2、将泡发好的桃胶、皂角米、银耳放入锅中,倒入清水,开大火煮沸后转为小火继续煮,煮的过程中要不断搅拌,避免出现粘锅现象。

3、当煮了两个小时后,放入冰糖和红糖进行调味,等到糖全部融化后即可关火。

4、出锅时点缀上些许蔓越莓干,使得口感更加丰富,甜中带酸。

牛奶炖银耳?

材料:

干银耳1朵40克

纯牛奶一瓶(250毫升那种,可以做两碗咯)

枸杞10~15颗

做法:

1、把银耳放到温水里,泡一泡,然后你会看到银耳迅速的泡发了,发了之后用清水冲干净。然后用厨房剪把银耳根部的黄色部分清除掉。

2、把银耳剪成小块,放到高压锅里,加入适量水(盖过银耳的面约1厘米)。开火,熬。我用的是电压锅,熬了50分钟。熬好的银耳应该是呈透明状、汤水有些黏稠,用勺子舀一舀,银耳已经变得非常柔软嫩滑、糯糯的样子。

3、枸杞用清水洗净,用少量开水泡着备用。

4、牛奶加热,把泡枸杞的水滤出来加到牛奶里,(注意不要太大火,不然牛奶会糊的,那样就不好看不好吃了。)根据自己的口味加入白糖。然后把熬好的银耳调到牛奶里。半碗银耳加125毫升牛奶。再把枸杞放到小碗中央。一碗好看又好吃的、香香滑滑的炖牛奶银耳羹就做好了!

桃胶炖牛奶怎么做好吃,桃胶炖牛奶的家常做法?

主料

桃胶

25克

牛奶

250毫升

辅料

冰糖

适量

步骤

1.桃胶浸泡一夜,泡至没有硬芯,挑去杂质。

2.桃胶放入炖盅内,加入没过桃胶的水,因为还要加牛奶,所以水量不用太多。

3.选择电炖锅“甜品”功能,按下“开始”按键。

4.时间剩下15分钟的时候,加入冰糖,牛奶,再炖15分钟即可食用。

小贴士

牛奶不要太早加

桃胶银耳红枣枸杞牛奶做法?

将桃胶放入清水中浸泡12小时以上,一颗桃胶能泡发成15倍大,所以不需要放很多。桃胶里面杂质很多,需要耐心的清除。将涨发的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水清洗.

步骤3

准备红枣、枸杞、冰糖和牛奶

步骤4

银耳放入电饭煲,加3碗半水,按到炖品键,开始炖煮银耳二个小时(银耳比较吃水,中途发现水不够,一定要加开水进去)

步骤5

炖煮到一个半小时,放入泡发好的桃胶. 洗净的红枣,继续炖煮,让银耳和桃胶的胶质能充分煮出来。直到汤汁开始变得有些粘稠,

步骤6

炖煮至最后7分钟左右,枸杞、冰糖放入锅中继续炖煮5分钟后,

步骤7

最后加入牛奶,让汤汁和牛奶能够充分结合。冷却后将一锅满满的“胶质”放入冰箱,变成夏日最养颜的甜品。每天喝上一小碗,建议3天内食用完,比较新鲜

桃胶银耳苹果牛奶羹做法?

1.桃胶提前用水泡发开后洗净备用

2.银耳泡发开后撕成小朵

3.把银耳倒入养生壶中

4.洗净的桃胶也倒入养生壶中

5.壶中加入适量水

6.接通电源,按煮糖水键开始煮

7.等到还剩下15分钟时,放入冰糖,苹果继续煮至程序结束

8.加入一盒纯牛奶搅拌均匀即可

桃胶炖银耳孕妇能吃吗?

桃胶炖银耳孕妇能吃的,这个是有一定的补气养血的功效,银耳也含有丰富的蛋白的,根据自己的身体情况来安排食疗,注意算一下预产期的时间,建议应该做到营养均衡,看一下胎儿的大小,同时多吃易消化的食物,注意看一下体重的变化,少吃甜食。

牛奶炖银耳的做法?

材料:干银耳1朵40克纯牛奶一瓶(250毫升那种,可以做两碗咯)枸杞10~15颗

做法:

1、把银耳放到温水里,泡一泡,然后你会看到银耳迅速的泡发了,发了之后用清水冲干净。然后用厨房剪把银耳根部的黄色部分清除掉。

2、把银耳剪成小块,放到高压锅里,加入适量水(盖过银耳的面约1厘米)。开火,熬。我用的是电压锅,熬了50分钟。熬好的银耳应该是呈透明状、汤水有些黏稠,用勺子舀一舀,银耳已经变得非常柔软嫩滑、糯糯的样子。

3、枸杞用清水洗净,用少量开水泡着备用。

4、牛奶加热,把泡枸杞的水滤出来加到牛奶里,(注意不要太大火,不然牛奶会糊的,那样就不好看不好吃了。)根据自己的口味加入白糖。然后把熬好的银耳调到牛奶里。半碗银耳加125毫升牛奶。再把枸杞放到小碗中央。一碗好看又好吃的、香香滑滑的牛奶银耳羹就做好了!

银耳桃胶皂角米汤的功效是什么?

银耳桃胶皂角米汤到营养价值是非常高的,能够起到调节气血的作用,另外还有健脾开胃以及祛湿利尿的作用,除此之外银耳桃胶皂角米汤还具有美容养颜,润喉以及滋补元气的作用,非常适合糖尿病人和爱美的女士使用,里面的胶原蛋白比较高,对皮肤也能起到很好的滋养作用。

桃胶皂角米炖银耳的做法?

1、桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用。

2、将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上,中途需换水,将表面杂质清除。

3、同时将皂角米浸泡2小时以上。

4、银耳同样浸泡至涨发后,剪去蒂部,撕成小朵。

5、将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中,加入10-15倍的水,加入冰糖。

6、盖上盖子,大火烧上汽后转小火,炖40分钟即可

银耳桃胶的正确炖法和吃法?

1.

以桃胶 20克、银耳 20克、冰糖 适量为例。

桃胶泡上十个小时以上, 泡发后约增大10倍

2.

银耳泡软, 再摘成小朵;

3.

泡好的桃胶清洗干净后与银耳放入锅中;

4.

倒入适量的水;

5.

大火煮开后, 再转为小火十分钟后,关火焖;

6.

二十分钟后加入适量冰糖;

7.

再开火煮五分钟, 再焖上十分钟;

8.

这样就能很容易的熬出浓稠、胶质浓厚的桃胶银耳羹来。

9.

开吃了。

本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/tuijian/109870.html

(0)
上一篇 2023-11-24 16:01
下一篇 2023-11-24 16:19

相关推荐

  • 桃胶挑选及食用贴士 – 品质与安全并重

    桃胶作为一种传统的食用凝胶,具有极高的营养价值。不过,在购买和食用时需要多加小心。本文将为您详细解答如何选购优质桃胶以及正确的食用方法。 挑选新鲜桃胶的小诀窍 原料新鲜很关键。新鲜…

    2024-03-20
  • 桃胶20克有多少颗?美容圈热议的神奇食材!

    桃胶,美容界的热门话题 桃胶,又称为桃脯胶,是一种由桃膜、桃仁、桃肉等经过特殊工艺熬制而成的食材。它因其对于皮肤美容的功效而备受美容圈的热议。在中国,桃胶常被用来制作各种美容食品和…

  • 如何购买高质量的桃胶?

    桃胶是一种珍贵的食材,被广泛应用于烹饪和美容领域。但是,很多人不知道在哪里可以购买到高质量的桃胶。在本篇文章中,我们将为您介绍几种常见的购买途径,帮助您找到理想的桃胶产品。 1. …

    2024-04-05
  • 桃胶雪燕:为您的美容健康带来更多好处

    引言 桃胶雪燕是一种极受欢迎的食品,尤其在亚洲的美容养生领域。它不仅具有美容功效,还可以促进身体健康。本文将深入探讨桃胶雪燕的好处,从多个方面揭示它为您带来的益处。 美容功效 桃胶…

    2024-05-03
  • 桃胶哪里有买

    桃胶哪里有买:了解桃胶的功效与购买指南 桃胶是一种源自中国传统药材的珍贵食材,被广泛用于烹饪和中药保健品。它是由桃树根部的树脂冷却凝固而成,具有多种药用价值和美食特色。对于需要滋补…

    2024-01-21
  • 桃胶雪燕皂角米怎么做得吃

    桃胶雪燕皂角米:营养与美味的烹饪秘诀 桃胶、雪燕和皂角米是在中华美食文化中备受推崇的珍贵食材。它们不仅具有丰富的营养价值,还带来美味的口感和独特的食用体验。无论是日常健康饮食还是特…

    2024-01-19
  • 桃胶要怎么吃

    今天我们来聊一聊桃胶要怎么吃这个话题。桃胶作为一种传统的滋补食材,在中华美食文化中有着悠久的历史。它不仅被认为具有补血补气的功效,还被广泛应用于美容养颜、润肤保健等方面。 1. 桃…

  • 桃胶用法和功效

    桃胶是一种历史悠久、被广泛应用的中药材。它常被用于烹饪和药用,具有独特的功效和用途。无论是美容护肤,还是调理身体,桃胶都被认为是一种宝贵的天然药材。 桃胶的功效 桃胶含有丰富的胶质…

  • 桃胶:一种独特口感的美食

    桃胶介绍 桃胶是一种以桃树胶作为主要原料制成的食品,具有独特的口感和丰富的营养价值。它被广泛应用于中华美食文化中,一直备受人们喜爱。 桃胶的原料 桃胶的主要原料是桃树胶,它是由桃树…

    2024-04-28
  • 什么是好桃胶品种

    什么是好桃胶品种? 桃胶,又被称为雪蛤胶,是一种具有高度滋补功效的天然食品。它来源于雪蛤这种珍贵的水生动物。桃胶中富含胶原蛋白和多种氨基酸,被誉为”润物细无声的美容圣品…

    2024-01-23

发表回复

登录后才能评论