做法：
一人份量：桃胶6颗，雪燕2颗，皂角米20粒
一泡二洗三炖煮：
1、桃胶雪燕皂角米，分三个碗泡发15个小时以上，没有硬芯即可（雪燕用大碗泡发）。
2、洗干净，然后桃胶与皂角米先下锅，大火烧开转中小火炖煮30分钟，再放入雪燕继续炖煮5分钟出锅。（喜欢吃甜的朋友可以放入冰糖）。出锅后可以加纯牛奶、蜂蜜、椰汁等更佳！
推荐搭配：
可以搭配银耳、百合、莲子、桂圆、红枣、枸杞等自由搭配。
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