隔水炖品食谱大全? 隔水炖盅汤养生食谱?

养生炖品食谱

隔水炖品食谱大全?

1、山药牛腩煲

所需要的食材包含:牛腩、山药、胡萝卜、姜片、料酒、桂皮、香叶、八角、陈皮。

步骤:①牛腩洗净,切块,用开水多烫洗几次;②胡萝卜洗干净去皮切块,山药洗净去皮切块;③锅内胆放入牛腩和各种调味料,加入胡萝卜、山药和水,炖3个小时,最后加入适量的盐及鸡精调味就可以盛出享用了。

2、冰糖红枣炖燕窝

所需要的食材包含:红枣4颗(洗干净去核)、燕窝、冰糖

步骤:①将提前浸好的燕窝连水、红枣、冰糖一起倒入锅内胆;②炖这种要慢炖才行,炖3个小时左右,看看锅内的燕窝,如果是晶莹通透状,并发出淡淡的蛋香味,则说明炖好了,可以盛出享用了。

隔水炖盅汤养生食谱?

材料主料:白菜芯400克,基围虾干(干制品)150克,酱肉100克。

调料:清汤750克,味精5克,盐8克,姜汁6克,料酒3克,猪油2克。

做法、将白菜芯洗净,放入沸水中大火汆1分钟,取出控水;酱肉片成长10厘米、宽4厘米、厚0.5厘米的片。

将白菜芯放入汤碗中,上面撒上虾干,将酱肉片码放在白菜芯上。

锅内放入清汤,大火烧开后放入味精、盐、料酒、姜汁调味后放入猪油后出锅,浇在放有白菜芯的碗中,然后将盛有白菜芯的碗放入蒸箱内大火蒸15分钟即可。

养生早餐食谱?

牛奶一杯,鸡蛋一个,燕麦片一勺,葡萄干一把,面包二片,小菜一小蝶。

这样搭配早餐营养均衡,蛋白质,碳水化合物,粗纤维,微量元素都得到补充。

养生壶食谱?

1、金银菊花茶

准备好适量的金银花和菊花,拿出鸣盏养生煮茶器,将全部食材放进茶漏中,开启自动模式就可以了,5分钟就能煮好茶。

2、准备好半颗苹果、半颗梨子、半颗柠檬、一勺蜂蜜和一包红茶叶,水果都切成片。将养生煮茶器中注入开水,放入茶叶,水开后把全部水果倒进去一起煮就好了,等稍微放凉点加蜂蜜调味就可以吃了。

秋冬养生食谱?

,秋冬比较干旱,可以吃一些银耳,红枣,花生米,煲汤多吃一些大萝卜秋天自己种的白菜很好吃,多吃一些白菜,既补钙又补充水分

冬季养生素食食谱?

可以考虑以下几种:

小白菜腐竹煲:这道菜有滋阴润燥、健脑益智、降低胆固醇等功效。具体做法是将小白菜和腐竹煮至软化,再加入调味料即可。

冬菇栗子羹:这道汤有养胃健脾、补肾强筋等功效。具体做法是将冬菇、栗子等食材煮至熟烂,再加入调料即可。

芋头素豌豆汤:这道汤有滋润皮肤、养颜美容等功效。具体做法是将各种食材煮至熟烂,再加入调料即可。

腰果菌菇酱:这道酱有滋阴润燥、健脑益智等功效。具体做法是将各种食材炒至熟透,再加入调料即可。

此外,还可以考虑豆腐、素炒豆苗、素炒三丝等菜品,这些菜品不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合冬季养生。同时,可以搭配一些热茶或姜茶来暖身驱寒。

夏季养生最佳食谱?

1. 含水分较多的食物可以及时补充体内所丢失的水分,如西瓜、黄瓜、冬瓜等。

2. 富含优质蛋白的食物可以及时摄入蛋白质补充,如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。

3. 酸味食物可以生津解渴,健胃消食,增强食欲,如番茄、柠檬、草莓、葡萄、山楂等。

养生壶食谱做法?

养生壶食谱推荐

  桂圆莲子红豆汤

  功效:清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的作用,而莲子有养心安神明目、补中养神的功能,两者的药用价值都很适合我们家中老人的身体。

  材料:红豆100g、赤小豆20g、桂圆10g、黑糯米50g、糖250g

  做法:

  1.白莲子去芯,将红豆、赤小豆、桂圆、黑糯米、白莲子洗净分开容器泡一小时以上直至泡软。

  2.养生壶加水1L加热煮开后放入红豆、赤小豆、桂圆、白莲子,养生壶自动进入95度的保温,当低于95度时,会自动加热到100度,持续30分钟,30分钟后,再次选择加热,再煮30分。

  3.调至90度保温档,持续90分钟(程式时间)。

  4.这时加入泡好的黑糯米和桂圆,按加热档。30分钟后调90度保温档。90分钟后加糖,再保温10分钟。

  二、食谱推荐:南瓜蛋羹

  功效:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。

  材料:金黄小南瓜一个,鸡蛋一个,盐少许,温水适量

  做法:

  1、将金黄小南瓜洗净,用刀沿1/3处切开,分成顶与盅。

  2、用勺子将南瓜中间的籽挖空,将顶上的籽也去干净。

  3、将清理干净的顶与盅放在蒸锅中,蒸20分钟。

  4、将鸡蛋加一点盐打散,加入1:1量的温开水,搅拌均匀后用滤网过滤好。

  5、将蒸好的小南瓜稍晾凉至体温时将调好的鸡蛋液加入,盖上一层保鲜膜。

  6、再将南瓜盅放入蒸锅中,蒸15分钟左右即可。

  三、食谱推荐:长寿五豆豆浆

  功效:现代营养学证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。

  材料:黄豆30克,豌豆,青豆,黑豆,花生米各20克,白糖适量

  做法:

  1、准备好所有的食材,五豆用清水浸泡20分钟。

  2、把泡好的豆类倒入豆浆机中,加入所需量的清水。

  3、加盖按下干豆功能健,煮好的豆浆过滤一下。

  4、加入适量的白糖即可饮用。

隔水炖食谱?

隔水炖是一种比较健康的烹饪方式,可以保留食材的营养成分和口感,以下是一个简单的隔水炖食谱:

材料:

– 鸡胸肉或鸡腿肉

– 红枣

– 枸杞子

– 莲子

– 竹荪

– 淮山片

– 姜片

– 盐适量

步骤:

1.将鸡肉切成小块,红枣去核,莲子浸泡后去心。

2.将所有食材放入炖盅中,加入适量的水,使水位稍高于食材,加盖。

3.将炖盅放入大锅中,加入适量水,水位稍高于炖盅,大火煮开。

4.将火调小,隔水炖2-3小时,直到食材熟透。

5.加适量盐调味即可。

注意事项:

– 炖盅要选择耐高温,透明度好的玻璃炖盅。

– 炖的时间长短可以根据不同的食材而定。

– 隔水炖时需要注意水位,不要让炖盅露出水面,以免影响炖的效果。

产妇养生壶食谱大全?

养生壶可以煮以下食谱类:

1.养生壶煮花茶食谱类,如枸杞玫瑰花茶、枸杞红茶茶等。

2.养生壶煮女性养生食谱类,如红豆薏米水、银耳雪梨羹、桂圆红茶汤等。

3.养生壶煮甜品类食谱,如红豆西米露、黑糖奶茶等。

4.养生壶煮办公司养生类食谱,如柠檬茶等。

5.养生壶煮煲汤类食谱,如黄豆苦瓜排骨汤、绿豆莲子汤、燕麦牛奶鸡蛋羹等!

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