药膳鸡汤是以笨鸡、黄芪为主要食材制作而成的一道汤。
做法一
用料
鸡半只、红枣五颗、黄芪一小段、党参三四根、天麻五六片、当归少许、盐适量克、鸡精适量、姜两三片、薏仁适量
详细步骤
1.将党参，黄芪，当归，天麻，洗静，切段。红枣备好。
2.薏仁洗净
3.鸡肉焯水
4.鸡汤烧开，放入以上药材，姜片，盐，鸡精，烧开后，一起放入炖锅。1-2小时，即可出锅。
做法二
用料
土鸡半只、白果300g、当归适量、黄芪适量、党参适量、大枣两颗、水适量
详细步骤
1.准备好食材。
2.将鸡肉剁成一大块一大块，冷水泡1小时，泡去血水。将其他配材洗干净。
3.将所有的食材放入养生壶。
4.加入适量的水，选择养生汤功能，设置时间2:30.煮至还有30分钟将大枣加入即可。
做法三
用料
鸡1只、党参10g、红枣5颗、姜3片、料酒50ml、当归10g、黄芪10g、盐适量
详细步骤
鸡在开水中焯掉血水。黄芪、党参、当归用清水稍泡一伙。将所有食材放入电炖锅
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