药膳糕点做法？
药膳糕点的做法有很多种，以下提供两种做法：
第一种：
准备材料：糯米粉、熟芝麻、核桃仁、花生仁、桑葚干、淮山药、黑枣、白砂糖、麦芽糖、橄榄油。
将各种药材洗净，核桃仁和花生仁用开水泡胀，剥去红衣，分次蒸熟。
将蒸熟的药材烘干后研成粉末，与糯米粉、白砂糖、橄榄油一起拌匀。
将麦芽糖用开水溶化后倒入拌好的药粉中，搅拌均匀。
将药粉倒入模具中，上笼蒸熟后取出晾凉即可。
第二种：
准备材料：面粉、红枣、核桃、黑芝麻、白芝麻、冰糖、酵母粉。
将红枣浸泡去核，切成小粒备用。
将核桃、黑芝麻和白芝麻炒熟，捣碎备用。
将面粉、酵母粉和适量的水混合搅拌成糊状。
将捣碎的果仁和冰糖加入面糊中，搅拌均匀。
将面糊倒入模具中，上笼蒸熟后取出晾凉即可。
以上是两种药膳糕点的做法，可以根据个人口味选择不同的药材和食材进行搭配，制作出适合自己的药膳糕点。
药膳糕点的经济性分析？
现在人们对健康饮食的关注度越来越高。药膳糕点，健康，可以调理身体，未来前途一片光明。
求药膳乳鸽的制作方法？
原料：鸽、枸杞、姜、水、盐。
做法步骤：
第1步、鸽1只，枸杞1撮，姜1块。
第2步、老鸽里外清洗干净，把爪子剪下来，便于放置锅中；枸杞用凉水冲洗一遍，姜切片。
第3步、老鸽入凉水锅中，大火煮开转中火，有少许的油脂和浮沫涌现出来
第4步、用勺子撇掉浮沫。
第5步、将老鸽和焯煮鸽子的清汤入煲锅中，枸杞和姜片一同入汤。
第6步、盖上内盖和外盖，煲汤2-4小时均可，出锅时撒盐；老鸽肉硬不易烂，短煲可以喝到鲜汤；长煲连汤带肉可一起食用。
第7步、清炖老鸽汤，汤鲜味美，开胃又润燥！
盐糕点制作方法？
将奶油和转化糖浆烧开后，冲入牛奶巧克力中，并拌匀。
待巧克力温度降低后，加入黄油并拌匀，倒入模具中，使其凝固。
凝固后脱模，将巧克力切至2.5公分左右的正方形，再淋上黑巧克力酱将海盐洒在巧克力中间，并按压，使海盐嵌入巧克力中，最后，放入冰箱冷藏凝结即可。
各种糕点的制作方法？
红糖发糕质料：低筋面粉100g，红糖50g，水80g，泡打粉3g份量：纸杯6个（底径4cm,高2cm）
做法1、将低筋面粉放入盆中，红糖用水化开，将红糖水倒入盆中和面粉混和；
2、用刮刀搀合成面糊，放入泡打粉拌匀；
3、将面糊舀入纸杯9分满，放入蒸锅，大火蒸大概10-15分钟。
白糖发糕质料：粘米粉150克、酵母3克、糖50克、水165ML
做法：1、粘米粉，酵母，糖夹杂，加水夹杂匀称；
2、安排暖和处发酵2小时至2倍大，菊花挞模刷油，倒入发酵好的面糊；
3、水开后大火蒸7-10分钟即可。
阴米糕点制作方法？
气温零下3度（不宜变质），糯米洗干净，浸泡2小时，然后蒸熟，晾干至透明状，（须3天）形成阴米。
起锅烧油，5成油温，下入阴米，炸至浮起捞出控油。
起锅放入适量的白糖和麦芽糖，小火熬至琥珀色，关火，倒入炸好的阴米和熟芝麻，搅拌均匀，倒入模具，整形切片，儿时最爱的零食，冻米糖制做完成。
糕点马蹄酥的制作方法？
马蹄酥 主料：小麦面粉 700克 辅料：面肥 105克，碱 2克，苏打粉 13克，肥膘肉 150克，青红丝150克，芝麻 150克，桂花 5克，水 400克。 调料：红糖 800克 做法 1、将红糖800克碾细，加入酵面105克、面粉700克、碱2克、小苏打13克揉成糖心。
2、将猪肥膘肉150克切成丁，蜜饯红瓜150克切丝，黑芝麻150克碾成粉，掺入桂花5克，拌匀成肥肉馅中。
3、上白面粉800克用250克沸水烫拌成雪花粉，凉透后加温水150克及酵面300克揉匀，饧1小时加碱12克再揉匀，摘剂揿扁，放入糖心捏拢，再揿扁放入肥肉馅，捏成圆形，粘口朝下，用手稍压扁，用刀在边上剞5刀，再用手压一下，使刀口露出糖心，制成马蹄生坯。刷上饴糖水，粘上芝麻，放入烘炉5分钟，烘熟出炉。
小茶食糕点的制作方法？
马蹄糕 马蹄糕是江南一带用来佐茶的极佳茶点，常食还具有清热斟闽擞呦化痰的功效。 原料：马蹄粉750克，马蹄肉250克，谷笆葆回白糖850克，猪油15克，食用红色素少量。
做法：
1、将马蹄肉切成薄片；将马蹄粉加白糖、清水拌匀，分成8碗，其中4碗加少许食用红色素，凋匀待用；
2、取方盘1个，刷上猪油一层，将一碗没有色素的马蹄粉倒入，上面铺放一层马蹄片，上蒸笼蒸7分钟左右，取出，然后再倒入一碗有红色素的马蹄粉蒸熟；
3、按此方法一层一层铺上、蒸熟、取出，即成。
糕点馅料，熟面的制作方法？
豆沙馅
用料：红小豆500克，白糖250克，桂花酱适量，生油150克。
制法：1、将红小豆洗净，放入锅中煮烂，去掉豆皮，挤干水分。2、锅上火，倒入一点生油，在放入挤干的豆沙和白糖，随炒随加入余下的生油，最后放入桂花酱，炒至成豆沙酱。
塔城皮诺克糕点制作方法？
塔城皮诺克高糕点制作方法。
1、配料
棉花糖200克；黄油50克；奇福饼干 150克；奶粉40克；蓝莓干、坚果共100克
如果喜欢花生，还可以加点炒香的花生。
2、操作
首先，称好材料的重量，把饼干弄碎，蓝莓干和坚果压碎点。
其次，用不粘锅，将黄油融化，小火哦。
然后，倒入棉花糖，很神奇的，棉花糖会自己融化，你要翻动以免焦了。
再接着，倒入奶粉，继续搅拌。
再后，倒入蓝莓干、坚果（花生），继续搅拌。
最后，倒入一个烤盆里面，很容易沾手，你可以戴一双硅胶的一次性手套，防止沾盆，可以撒一些奶粉，弄平整后就可以切了！
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