【油炸花生米（空气炸锅版）】
油炸花生米在我家基本上属于常备小零嘴，因为不仅小孩喜欢当零食吃，老公也喜欢拿来当下酒菜，而且家里老人也喜欢早餐用来配粥吃。前不久家里入手了一款空气炸锅，我平时用来给小娃折腾小零嘴吃，无意间发现尽然可以炸花生米，而且还意外的好吃，不仅好吃还特别方便，加上少油，我自己觉得会比较健康。现在我把我的方法分享给你们。希望你们可以得到参考！
带皮生花生米过冷水
第一步：适量带皮花生米用冷水冲洗干净，然后沥干水份。[机智]
生花生米裹油
第二步：把沥干水份的花生米，装在保鲜袋里滴几滴色拉油或者橄榄油，我放袋子里是为了偷懒，不需要搅拌，直接整个袋子拿起来抖几下，花生米就裹上一层油了。[灵光一闪]你们也可以放碗里或者保鲜盒里用筷子搅拌。
预热空气炸锅
第三步：空气炸锅提前预热，180°预热2分钟。
炸花生米
花生米平铺在炸篮里面，然后180° 炸10分钟，记得炸制5分钟左右的时候，记得拉出炸篮，抖一抖，翻一翻，确保均匀炸制。
晾凉装盘
如果想装罐子里的话，千万记得需要晾凉了再装，否则就会不酥脆了哦！[嘘]晾凉以后装罐，以后就可以随吃随取了。[耶]
空气炸锅版酥脆花生米🥜，超级省油，味道不变！[惊喜]你确定不来试试？[奸笑]最后希望我的家人不要又被我养胖了！
[心]特别提醒：
①花生米冲冷水是为了更脆，也为了炸的时候不容易糊。
②花生米个头大小不一样，空气炸锅品牌不一样，温度有可能会不一样哦，这些都需要根据自己的实际情况来做出调整的哈。
家里吃的花生米怎么做才好吃？
醋泡花生米
【食材】：花生米，老陈醋，白糖，盐，葱，鸡精，青辣椒等
3.将葱切葱头，青辣椒切丁，然后将葱头、青辣椒倒入泡好的老醋花生米的碗里，放入白糖 少许盐，少许鸡精和一勺辣椒油，搅拌均匀即可。
醋泡花生米做法非常简单，吃起来酸爽的很，也是很好的下酒菜，吃过的朋友一定会明白的，还有就是营养价值极高，醋和花生米的搭配特别的完美，最重要的是可以一次做很多，存放冰箱里面，能吃上好久，特别的方便。
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