给宝宝做鲍鱼粥的做法,小米鲍鱼粥的最正宗做法

鲍鱼一枚、香菇两枚、姜片一片、大米一两。

2、做法:

(1)大米放锅里泡一个小时左右,然后放进紫砂锅里大火煮开。

(2)香菇泡发;鲍鱼刷净去肠,再洗净;香葱洗干净;姜片切成姜沫。

(3)鲍鱼,香菇切成沫,粥煮开之后放进去,调小火慢慢熬煮。

(4)熬好之后,放入葱花和盐调味即可。

3、温馨提示:

(2)鲍鱼营养太过丰富,不建议经常给宝宝食用,会补过头,建议一周食用一次即可。

(3)宝宝感冒的时候不要给宝宝吃鲍鱼粥。

干贝鲍鱼粥

1、食材:

鲍鱼、米、干贝、小葱。

2、做法:

(1)先把米下锅煮稀饭,并加入几颗干贝,煮的差不多时,电饭煲改成保温,加点姜丝继续煮。

(2)把鲍鱼肉用小刀取出来(鲍鱼的肚子不要),切成薄片,洗干净加到粥里煮大概1、2分钟就可以把火关了,再焖一会。

(3)出锅时加点葱花调味即可。

鲜芹鲍鱼粥

1、食材:

鲍鱼四只、葱姜、大米、芹菜。

2、做法:

(1)鲍鱼取下鲍肉,锅内上汽后蒸五分钟,蒸熟后晾凉,切成鲍鱼片。

(2)洗净大米,加适量的水,熬米粥;芹菜做成芹菜丁。

(3)加葱末姜丝入粥锅,搅拌均匀,再加入芹菜丁,再搅拌均匀。

(4)最后关火加入鲍鱼,把鲍鱼搅拌均匀,加少许精盐,味精调味即可。

鲍鱼鸡粥

1、食材:

鲍鱼4只、米适量、小葱3根、香菜适量、葱适量、盐适量、鸡半只。

2、做法:

(1)米洗净,放入电饭煲中,加水,煮粥。

(2)粥滚后,把洗净切块的鲍鱼、鸡肉放进去,煮粥。

(3)再次煮好后,把葱,香菜撒下,加适当盐,盖上盖焖两三分钟即可。

香菇海米鲍鱼粥

1、食材:

鲍鱼3只、香菇5-6颗、海米一把、香葱一小搓儿、盐。

2、做法:

(1)先把米冲洗净,泡在电饭锅里待用。

(2)这次使用的是开袋即食的鲍鱼,解冻后直接切片即可;香菇和海米也一齐洗净切段儿;香葱切段儿待用。

(3)将鲍鱼、海米、香菇放入电饭锅,开始熬粥。

(4)大概一小时后,指示灯跳到保温处时,放入香葱,少许盐,搅拌后盖上盖焖10分钟即可。

准备用料:

鲍鱼(去内脏后)30g

大米35g

洋葱20g

胡萝卜10g

香油少许

水500ml

给宝宝做鲍鱼粥的做法,小米鲍鱼粥的最正宗做法图1

将大米洗净,在容器里放入大米和30ml的水,用料理棒或者搅拌机将大米打碎

将胡萝卜和洋葱切碎
鲍鱼去掉壳和内脏,切丁

锅中放少许香油

将鲍鱼、洋葱,胡萝卜,大米全放进去

给宝宝做鲍鱼粥的做法,小米鲍鱼粥的最正宗做法图2

开大火炒1分钟(炒至大米呈不太透明的颜色)

放入500ml水

开大火煮开后转中小火再煮约15分钟即可

特别鲜香,宝宝超爱吃的鲍鱼粥就煮好了

给宝宝做鲍鱼粥的做法,小米鲍鱼粥的最正宗做法图3

对于宝宝的餐食,咱们主要还是以软烂易消化为主。所以泡水后把米用搅拌机打碎还是很有必要的,当然,如果想粘稠一些,只要时间煮的长一些就好了。另外就是在喂食时,粥的温度一定要注意,汤汤水水的东西,最容易烫伤小孩的口腔,这点务必要格外当心。

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