- 早餐——是现在多数人最易忽略的一个，上班族，学生中很多人早餐几乎不吃或者吃得没有营养。
- 俗话说：“早餐要吃好”，“一日之计在于晨”。一份营养早餐对健康尤为重要。怎样搭配早餐比较营养且满足人体的基本需求？我认为以下搭配你可以选择?
含淀粉类主食的选择
- 葡萄糖是人体能量转化的基础，就好比一台机器运转需要“电”。哪些食物能给人体充电——含淀粉类主食：谷物食品（面条?、包子馒头、燕麦片、面包?、杂粥）富含丰富淀粉，摄入后能迅速转化给人体“供能”。
奶类，蛋类，豆类选其二
- 人体各种蛋白质合成与组织更新，都需要各种氨基酸的参与。人体生长发育也和蛋白质摄入相关。所以早餐最好含有奶类，蛋类，豆类中的两种，一是提供足够的蛋白质，二是延缓胃排空，增加饱腹感。
适量摄入一点油脂
- 很多朋友说早餐摄入油脂不好。其实不然，适量的吃一点“油”有利于促进胆囊分泌胆汁，利于食物消化。比如早餐吃一个鸡蛋，或者和我一样吃一个早餐土豆饼。所以营养早餐中适量油脂摄入也是很有必要的。
蔬菜水果有一样
- 维生素，膳食纤维在早餐中也是需要摄入一点的。蔬菜水果就是很好的选择，水果我推荐苹果?和香蕉，蔬菜看个人喜好，绿色蔬菜最佳。能够维持胃肠道的正常功能。所以营养早餐中果蔬至少有一样。
总结
- 很多人忽略了早餐的重要性，很多胃肠道疾病都是由于饮食不规律导致的。养成健康营养的早餐习惯也是对我们自身健康的维护。
- 最后给大家推荐几个营养早餐的搭配：
①：牛奶+鸡蛋/面包+苹果?
②：面条?+鸡蛋+苹果?
③：杂粮粥+包子/鸡蛋+苹果?
④：早餐饼+豆浆+苹果?
- 最后提醒下朋友们，早餐不能不吃，事儿再急，也没有健康重要。
第一种，粗粮粥➕水煮蛋➕时令水果
– 稀饭可以晚上电饭煲里定时，米加番薯，或南瓜，再加几颗红枣，早上起来马上就可以吃了。
– 再加个水煮蛋，和水果，简单早餐10分钟就做好。
第二种，玉米+鸡蛋+牛奶
– 玉米维生素含量非常高，尤其维生素e。如果大家早上没时间，玉米和鸡蛋冬天可以晚上煮好，夏天晚上煮好可以放冰箱。
– 喝牛奶则可高效补充蛋白质和钙，提高抵抗力。
第三种，鸡蛋青菜面
– 鸡蛋煎好备用
– 水开后放入面和青菜，煮好加点榨菜，盐，生抽，再面上面放上鸡蛋
第四种，番薯+包子+酸奶
番薯的确营养丰富，纤维和维生素的含量排名前列，包子可选菜包、肉包、豆沙包等，都可为身体提供能量，酸奶则补充维生素和蛋白质。
早餐怎么搭配比较合理？
早餐是我们一天中最重要的一顿饭，要想吃的科学合理，那一定是碳水化合物十优质蛋白十水果和蔬菜。
适合早餐的碳水化合物有：
馒头、包子、面包、馅饼、各种粥类等
优质蛋白质有：
鸡肉、牛肉健子、鱼肉、火腿、鸡蛋、豆腐、牛奶、豆浆等。
蔬菜有：
西红柿、黄瓜、芹菜、菠菜、等
水果有：
橙子、苹果、香蕉、葡萄、桃子、等
早餐再加点干果最好，因为干果能使大脑更活跃。由其是脑力劳动者。
下面就是几个科学早餐配方：
一、馒头十杂粮粥十鸡蛋十拌黄瓜小菜十桔子。
二、全麦面包十荷包蛋十牛奶一杯十水果十坚果少许。
三、蔬菜饼(胡萝卜、绿叶蔬菜都可以）十酸奶一杯十水蛋十水果十坚果。
四、鸡蛋煎饼十豆浆十拌小菜十水果十坚果。
五、包子十杂粮粥十沙拉(绿叶菜十豆干十坚果）。
奶制品每天保证300g，水果每天保证300g。适量主食和优质蛋白，干果一小把即可。
人以食为天，科学搭配早餐对我们的健康至关重要，早餐吃的要像皇帝，午餐吃的要像绅士，晩餐吃的要像乞丐。说明我们早餐的重要性。由其是上班族，更要吃好早餐，这样才能工作精力充沛，健康生活。最后祝关注我的朋友们，好好吃早餐，科学吃早餐，健健康康快快乐乐过好每一天。谢谢收看。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/33924.html
