癫痫病人的饮食

民间关于癫痫疾病有许多通俗的称呼，比如“羊角风”、“羊癫疯”或者“猪脚疯”等，怎么由来并不可考证了，可能发作时抽搐的症状有些像羊或猪癫狂抽搐时的状态吧。由此，这一疾病就出现了禁止吃这些荤腥食物的借口，南方有种说法就是这些癫痫患者应当绝对禁止食用羊肉与猪肉，否则这种疾病将终身不愈。恰恰癫痫就是一种长期不愈，遇到一些刺激因素容易诱发的疾病，给这种说法平添了不少故事和所谓的根据。经常遇到青少年癫痫来就医，家长忧心忡忡的问得这个疾病孩子这一辈子可怎么办啊，我会说，很多癫痫的人都很聪明，未必不堪大用啊，例如凯撒大帝和拿破仑，都是癫痫患者，但是仍然很厉害，千古留名啊。

癫痫疾病是一种古老的病种，发病机制是脑部异常同步放电，而且类型多多，有些巫医借此疾病大行诡事，所以长久以来，大家觉得癫痫有一层神秘色彩。那么牛羊肉和猪肉这些能不能吃呢？

1、癫痫患者进食红肉无禁忌，需要注意进食量和烹饪方式，以及自身基础疾病。

牛羊肉、猪肉平常大家称为红肉，其富含人体需要的多种元素和蛋白质且，癫痫患者并无食用禁忌。从事神经内科多年，我没有见过哪位患者由于不小心正常进食肉而引起发病。确实收治过“疯牛病”患者，那是由于朊病毒感染所导致的，病人最后抽搐痉挛而亡，但是这不代表癫痫病人不能吃正常的牛肉。购买时需要注意观察肉质、询问肉源，保证肉食安全即可。

2、癫痫患者吃海鲜等白肉无禁忌，需要注意在江浙一带过敏反应和基础慢病。

鱼虾贝类等海鲜类食物营养丰富，有时候我们建议癫痫患者少食海鲜，主要是由于部分海鲜类食材容易诱发过敏反应，并且一些抗癫痫药物本身也较容易诱导过敏现象，两者同时进入体内可能会造成叠加，诱使过敏率增高，例如我本人吃磺胺类药物不过敏，但是如果当天吃了虾就会过敏，可是平时吃虾也不过敏，所以人体这个大工厂里面的化合反应很奇妙的。

3、癫痫患者吃紫菜、海带和蘑菇灯“发物”无禁忌，也是注意过敏反应即可。

南方一些地方说认为海鲜、紫菜、蘑菇这些均属于易“发”的热性食物，进食此类食物诱发癫痫发作。其实不然不过敏者完全没有这个禁忌，这些营养丰富补充一些稀有的元素。

那么癫痫病人有没有饮食禁忌呢？

牛排羊排没问题，但是红酒配牛排还是不好的，海鲜大餐适度吃，就不要喝啤酒白酒了，酒精具有的肝药酶诱导作用会降低抗癫痫药物的效果导致发作。浓茶、咖啡、奶茶、可乐，各种酒类等还具有兴奋作用的饮料，易诱导癫痫发作，最好不要抽烟、烟草中的尼古丁、CO等成分会加重血管硬化、促进兴奋性递质的产生导致癫痫。

饮食以清淡而富有营养的食物为宜，不推荐肥腻辛辣的食物和暴饮暴食。长期口服某些抗癫痫药物会容易出现一些维生素和营养物质缺乏，例如维生素B6、维生素K、叶酸、钙、镁等的缺乏，需要注意补充上述物质。例如绿叶蔬菜含有丰富的叶酸、维生素K，一些粗粮含有维生素B6；鱼、虾、蛋以及各种奶制品均富含维生素D，能够促进钙的吸收。