每个人肥胖体质的定义不一样，每种体质对于日常饮食的需求也不一样，切记不能一概而论。
从中医养生的角度来说，肥胖体质主要有以下五种分类：
1、胃热型
主要特征：身体肌肉结实，但是平时容易口渴，食量较大，而且爱吃冰冷的食物。胃热型的人，体内好像有一把火，但是有越喝冰水越渴，肥胖症中接近一半的人都属于这种，而且男性居多，这种类型的肥胖症相对容易减。
饮食建议：这种体质的人，喝酸奶加红糖就不合适了，需要减少热量摄入，平时少吃一点，多补充凉性食物，比如瓜类。多喝温水少喝冰水。素食沙拉就非常适合。
2、肝郁型
主要特征：生活中有些人压力大，一遇到心情烦躁，就会食欲旺盛，猛吃甜食，造成肥胖。而且容易失眠多梦，容易紧张，疲倦，抑郁，叹气。特别是女性朋友，很容易引起头痛胸闷、月经失调等症状。
饮食建议：通过饮食调理肝系统是关键，可以多喝玫瑰花茶，桂花茶或者陈皮，平时炒菜的时候，可以用干百合泡水之后一起炒，通过食疗，放松紧绷的情绪。
3、脾虚型
主要特征：这种类型的人食欲一般，平日不喜欢运动，身上肌肉比较松散，容易感到疲倦无力。吃完饭就很想躺下睡觉，而且容易拉肚子。这就是由于脾功能差，体内湿气无法排出导致的肥胖症状。
饮食建议：平日多吃利水排水的食物，比如红豆，薏米之类。一方面一定要多运动，多出汗，让水分更有效排出。
4、肝肾虚
主要特征：一般年纪较大的人，更年期以后，新陈代谢功能下降，并且有高血糖高血压等慢性疾病，就会导致吃很少但也容易胖。
饮食建议：这个时期重点在于补肝肾，平时的饮食中可以多吃一点黑芝麻，核桃，比如早餐可以选择牛奶泡芝麻粉或核桃粉，也可以用黑豆粥煮粥，日常可以多泡一点枸杞水喝，这些都可以延缓衰老。
5、血虚型
主要特征：有的人平时饮食正常，也没有暴饮暴食，却发现身体偷偷长胖了，而且，胖的地方都集中在身上，肚子上，手脚却没有胖过。这种就是因为血液不足，营养没办法送到全身各个部位，在体内积压，代谢功能发生异常，所以肥胖。
饮食建议：日常饮食中，需要通过改善肠道的环境，来达到补气补肾，血液顺畅。比如日常多喝一些山楂果泡茶就可以达到这种功效。
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