#农村的芦苇能干什么呢?#
芦苇，一种高大的水生禾草，你或许在电视上见过它随风摇曳的紫红花穗，或许在乡村里亲眼目睹过它绿色的茎叶。但是你知道吗？芦苇不仅是一种观赏植物，它还有着许多惊人的用途和价值。今天，就让我们一起来探索一下芦苇的奥秘吧！
首先，芦苇是一种适应性强，生物量高，经济价值高的植物。它可以生长在各种有水源的空旷地带，从土壤湿润到长年积水，从水深几厘米到一米以上，都能形成连片的芦苇群落。它以根状茎繁殖为主，根状茎纵横交错形成网状，甚至在水面上形成较厚的根状茎层，人、畜可以在上面行走。它也能以种子繁殖，种子可随风传播。它的茎秆含有纤维素，可以用来造纸和人造纤维。中国从古代就用芦苇编制“苇席”铺炕、盖房或搭建临时建筑。古代各国都有用芦苇的空茎制造的乐器——芦笛，芦苇茎内的薄膜做笛子的笛膜使用。芦苇穗可以作扫帚，花絮可以充填枕头。
其次，芦苇是一种优良的饲料和食用植物。它的嫩茎、叶为各种家畜所喜食。大多数都作为放牧地利用，也有用作割草地或放牧与割草兼用，往往作为早春放牧地。芦苇草地有季节性积水或过湿，加之是高草地，适宜马、牛大畜放牧。除放牧利用外，可晒制干草和青贮。青贮后，草青色绿，香味浓，羊很喜食、牛马亦喜食。芦苇的嫩芽也可食用，叫做芦笋。它是一种营养丰富、口感鲜嫩、清香爽口的时令蔬菜。它可以凉拌、炒、煮、腌制等多种方式食用。它还可以做粽子。粽子是中国传统节日端午节的特色食品之一。粽子是用竹叶或者其他植物叶子包裹着糯米和其他馅料蒸煮
再次，芦苇是一种有益的药用植物。它的全株都能作为药材入药，有清热、解表、止呕、除烦、生津的功效，用来治疗反胃、胃热呕吐、肺痈等症状。芦苇的根状茎叫做芦根，性寒、味甘，可以用于清胃火，除肺热，健胃、镇呕、利尿之功效。《本草纲目》谓芦叶“治霍乱呕逆，痈疽”；《本经道源》记载它有“烧存性，治活衄诸血之功”；除芦叶为末，以葱、椒汤洗净，敷之，可治发背溃烂。芦苇的花性味甘、寒，能够止血解毒，可改善鼻衄、血崩、外伤出血，煮浓汁服用还能够用于鱼蟹中毒。现代药理证实，芦苇的叶、花、茎、根都含有丰富的药理成分—戊聚糖、薏苡素、蛋白质、脂肪、碳水化物、D-葡萄糖、D-半乳糖和两种糖醛酸以及多量维生素B1、B2、C等十多种。
最后，芦苇是一种重要的生态植物。它有保土固堤的作用，可以防止水土流失。大面积的芦苇不仅可以调节气候，还可以涵养水源，所形成的良好的湿地生态环境，为鸟类提供栖息地。芦苇的叶、茎、根状茎都具有通气组织，有净化污水的作用。
总之，芦苇是一种多功能的植物，它不仅能美化环境，还能提供食用和药用价值。它是人类和自然的朋友，值得我们好好保护和利用。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/100390.html
