此物营养价值高，市场需求量逐年增加，可能又引爆新一轮的宠物热

刺猬是一种珍贵的药肉兼用型经济动物，别名刺团、猬鼠、偷瓜獾、毛刺等，不仅肉质细嫩、营养丰富，还有独特的药用功效，深受人们喜爱，需求量大，而野生资源锐减，供给不足，导致市场供需矛盾突出，所以人工饲养亟待开发。

刺猬的市场价值

1、提供肉食。刺猬肉是蛋白含量高而胆固醇含量低的上等野味佳肴，滋补功能强，吃法很多。因刺猬繁殖快、产肉多，发展刺猬养殖对丰富居民“菜蓝子”具有重要意义。随着沿海开放地区和内地大、中城市居民生活水平的提高，野味需求量越来越大，刺猬在长江流域遭到大施捕杀，数量极其稀少，在北方地区滥捕逐年加重，野生资源日见匮乏。

2、提供工业原料。刺猬浑身是宝，刺猬皮是一味名贵的中药，具有降气镇痛、反胃吐食、止血祛漏等功效。刺猬的脑、心、肝、胆、肾及脂肪皆可入药。刺猬肉还可搞深加工，比如分割肉、方便食品、罐头制品、旅游食品等，开发潜力大。

3、发展经济出口创汇。养刺猬必将成为特种的重要一环，不仅可以满足市场，带动一方经济，还可以外销、出口创汇。

4、可成为新型宠物。饲养这种只有手掌大小且浑身带刺的怪家伙为宠物已成为上班族的时尚，因为这种动物昼伏夜出，当主人下班回家时，它们恰好从睡梦中醒来，恢复了活力。且可以用猫粮饲养，饭量仅为一只家猫的三分之一，花费更少。这很符合职场人士的胃口。由此可见，刺猬宠物可能又引爆新一轮的宠物热。

养殖刺猬市场经济

1、成本核算：①刺猬仔（自繁自养）22元/只；②配合饲料：按3.5:1料肉比计算1kg体重饲料费6.3元（配合饲料价1.8元/kg）；③防疫费：0.2元/只；④工资及福利：3元/只；⑤折旧：1元/只；⑥管理费：0.5元/只⑦其它：2元/只。商品刺猬喂养至1kg出栏成本价35元，1万只即35万元。

2、销售收入：按100元/kg计算，一万只即100万元。

3、年实现利润：100万—35万=65万元。

当然此算法仅仅基于理论，那我们在基于理论上再打个20%的折扣，也还有接近50万元，效益还是很不错的。

刺猬的有关养殖

1、搭建场地

要选择地势偏高并且干燥的地面。如果是在山区的地方，要注意需要避开出门口，如果是丘陵的地段可以建造成阶梯形状的场地，但低洼、泥泞的地方，是不适合养殖刺猬的。还有不可以选择之前是工厂或者养殖过其它家禽类的地方，这样防治给刺猬造成化学污染或者家禽的一些细菌真菌感染，所以场地应该是清洁的地方，周围最好没有其它的家禽养殖，周围的环境一定要安静，刺猬比较胆小，吵闹的环境会惊吓到它们，对它的生长也会造成一定的影响。

2、适宜的温度

刺猬对于休息的环境要求比较高，最好是冬暖夏凉，如果是在南方洞穴里面的温度最好在大约15度的温度，深度在90厘米左右，如果是在北方，因为到了冬天比较冷，所以洞穴的深度要在120厘米左右，温度不能低于0度，因为刺猬身上没有毛，如果低于这个温度，它们会被冻死。

3、建立室内和室外

人工养殖要注意建立室内和室外，因为刺猬在活动时喜欢家族之间聚集在一起，但是休息的时候它们喜欢单独进行。室内可以放置一些干草或者是秸秆，室外是它们的休闲娱乐场所，要放置一些土堆、假山，在种植一些植物。一般来说10平方米的场地可以饲养50只刺猬。此外，还要建立一个公用的运动场地。围墙里面要使用水泥封住，以免刺猬逃跑。每一个洞穴可以放一公一母的两只刺猬，这样可以固定它们的配偶，养殖时先将它们关在洞穴里面，等它们熟悉了各自身上的气味之后，再让它们自由进行活动。

4、食物保持卫生

刺猬是一种怕光的小动物，白天喜欢在洞穴里进行休息，到了晚上才会出来进行活动，所以白天需要保持一个安静的环境。因为它们晚上才出来进行活动，所以在喂食的时候要选择在傍晚比较好，饲料可以进行人工制作，将玉米粉、麦麸、骨粉、蔬菜等等搅拌均匀在一起给刺猬进行喂食，还可以适量添加一些氨基酸等微量元素营养物质给刺猬补充营养，要保证食物的种类丰富。喂食的食物要确保干净卫生，给刺猬喂养的水质也要清洁干净。特别是喂养的蔬菜，买来要现在清水里面浸泡一下，防治蔬菜上面有农药的残留。

5、刺猬的喂食

刺猬在夏天的时候食欲比较好，所以进食的比较多，到了冬天要进行冬眠，所以吃的更少。一般体重在150克以内的刺猬每天所需要的粮食大约为50克，在150克到300克左右的刺猬每天进行大约为75克，600g左右的刺猬每天的食量在150克左右。

6、防治病害

刺猬的常见病害有肠胃病和蛔虫。当刺猬患上肠胃病的时候，它表面的刺的色泽会黯淡无光，而且在走路的时候也会很无力，不吃东西，而且拉肚子。所以如果出现这种症状要及时的使用土霉素，将药物弄碎和食物混合均匀，每天给刺猬喂三次药物，知道刺猬痊愈。如果刺猬拒绝进食，也可以给刺猬注射庆大霉素，在臀部注射上2.5万个单位的庆大霉素。