鱼肠沤水属于什么肥,鱼肠煮熟沤肥和直接沤肥区别

鱼肠沤制的肥料是天然的有机肥料。只要完全的腐熟，种花、种菜都是非常好的肥料，肥效足、肥效长、品质好。而且，从有机肥的不同原料对比来看，动物质原料腐熟的农家肥和有机肥在养分组成、养分含量方面与植物性原料相比都有着明显的优势。

记着小时候我父亲养过一段时间的小型观赏鱼，因为条件有限也没养殖什么名贵的鱼种，都是较为普通、廉价的常规观赏金鱼。在养殖的过程中不可避免的会出现少数观赏鱼死亡的情况，每到有观赏鱼死亡的时候我父亲都会把死亡的观赏鱼捞出来埋在花盆里。那时候小，不懂为什么要这么做，后来才知道这是让观赏鱼在花盆里腐烂提供养分。

1、鱼肠有机肥。鱼肠是动物性原料，蛋白质、糖类、脂肪等有机物质较为丰富。我们都知道，有机肥之所以会有这么丰富的功能性，就在于有机肥中含量比较高的有机质成分。而有机质是什么？其实就是经过高温作用、微生物分解之后结构被破坏的有机物。而对于鱼肠来讲，其最主要的组成部分就是各种有机物。而且，动物性原料的最大特点就是蛋白质、单糖以及脂肪等有机物腐熟、分解之后释放的氨基酸、单糖、脂肪酸的种类更加的丰富。这对于提高农作物果实和籽粒的品质以及改善农作物的长势来讲，与其他的植物性原料腐熟的农家肥相比有着独特的优势。而且，不仅仅是鱼肠子，类似养殖场病死的禽畜其实也可以在经过一定的处理之后加工成有机肥。可能有的朋友会说不会造成病害的扩散吗？其实，只要做好处理过程中的液体处理以及经过完整的高温腐熟过程之后，病死禽畜中残留的病菌、虫卵等基本上都可以有效的灭活。所以，对于不必太过于担心。

2、沤制鱼肠有机肥。鱼肠子滑溜溜的还有较大的刺激性气味，我们可以采取类似于沤制豆饼水或者黄豆水的方式来沤制鱼肠。鱼肠子用剪刀或者其他的工具剪成小段或者剪碎之后，放进密封的矿泉水瓶、豆油瓶或者其他的密闭容器里就可以了。添加的水量没有固定的要求，只是水要与上部的瓶口有一定的空间。将装满水和鱼肠的容器密封好之后放在阳光下暴晒就可以了。由于鱼肠沤制的时候会释放出一些有毒的气体，瓶子会出现膨胀的情况，可以不定期的打开瓶口释放一下气体之后在密封。一般来讲，密封沤制的方式大概需要半个月或者一个月左右的时间就能沤制腐熟了。在施用的时候最好是将鱼肠沤制的肥水稀释一下之后在进行浇花或者浇菜园子，否则很容易烧根、烧苗。

3、堆制鱼肠有机肥。还有一种方式就是堆制的方式来腐熟鱼肠，从安全施用的角度来讲最好是将鱼肠与其他的碎草末、秸秆或者其他的植物性原料或者牛粪等养分含量相对低、纤维素含量相对高的基料混合腐熟。为了基料能够混拌均匀，也为了将料堆的含水量调节到最适，建议把鱼肠剪碎或者切碎之后与其他的基料混合进行密封的覆盖堆制。不定期的进行翻堆，保证不同区域的腐熟程度均匀。一般来讲，大概1-3个月就能腐熟完全，还是要看腐熟的季节和温度来判断具体的腐熟所需的时间。

鱼肠腐熟之后释放的氨基酸、单糖以及其他的中微量元素、维生素等物质较为丰富，对于改善农作物果实和籽粒的口感、品质来讲有着较好的效果。腐熟之后的鱼肠并不会吸引蚊蝇而滋生驱虫。所以，腐熟的鱼肠不存在污染农作物的可能。

鱼肠沤肥属于有机肥，多沤制成液肥，用于花卉、盆景、园林绿化植物、果树、蔬菜等作追肥，残渣可用作花卉、盆景等上盆或翻盆时作底肥。

鱼肠沤肥，可单料沤制，也可以与其它厨房废料一同沤制，与后者较为常用，即:将鱼肠、鱼鳞、头尾、血水、淘米水、动物骨块、鸡鸭头爪肠肚、果皮、菜叶、蛋壳、吃剩的饭菜、过期的馒头、面包、牛奶、虾头壳、螺蛳壳等等，装入缸或塑料桶中，进行密封发酵，每隔3～5天打开封盖搅拌一次，经过1～2个月，充分腐熟发酵后，取上层肥液，按沤制的肥液浓度而定，加适量清水，稀释成0.2%～10%的稀薄液肥水，用于浇施花卉、盆景等。沤制过的动物骨块、螺蛳壳等可用作花卉、盆景的底肥；剩余的残渣可以在培养土配制时，掺拌入20%左右作基肥。