今日分享家常金丝皇菊制作方法有哪些

金丝皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素。金丝皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点，还有散风热、明目功效。

金丝皇菊的食用方法是什么呢？

1、饮用

金丝皇菊的饮用价值极高。用皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

2、药用

金丝皇菊的药性比其它的菊花虽然稍弱些，相比之下更适合饮用和食用，但它同样具备菊花的药理功效。皇菊性味甘，凉，不仅有清热祛风，明目解毒，还能抑制毛细血管的通透性，发挥良好的抗炎作用，以至于增强人的体质，延年益寿。对口干、火旺、目涩，或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

3、食用

金丝皇菊是一种药食同源的花卉，我国自古就有赏菊，吃菊的习惯，一直延绵了数千年。菊花宴成为一种独具特色的健康饮食。皇菊的吃法很多，可鲜食，干食、生食、熟食、焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜。

红枣薏仁菊花粥

食材明细

主料: 糙米60克薏仁15克红枣20克

配料: 枸杞子少许

辅料: 白糖40克

制作步骤

1.准备好糙米、薏仁、菊花、红枣、枸杞子。

2.红枣用温水泡发、洗净备用。

3.糙米、薏仁洗净，浸泡20分钟。

4.泡好的糙米、薏仁，加入冷水；大火煮开，小火煮20分钟。

5.加入红枣，煮10分钟。

6.倒入菊花、枸杞子，煮2分钟。

7.调入白糖；盛入碗中温热食用。

菊花玫瑰茶

原料:菊花10余朵、干玫瑰3朵。

做法:

1、壶中先放入菊花和玫瑰花，倒入开水，微微晃几下倒掉茶水，稍微洗一下茶。

2、再次加入开水，喜欢冰糖的可以加些，不喜欢的可不加。盖上盖子泡约10分钟，待花茶充分绽开后，微微摇晃均匀后即可饮用。

清水县中药材产业扶贫示范园

今年，清水县着眼培育发展特色优势产业，构建“县有产业扶贫示范园、乡有产业基地、村有主导产业、贫困农户有产业收益”的农业产业发展格局，由县农发公司投资建设清水县中药材产业扶贫示范园。示范园内160亩金丝皇菊花开正浓，吸引不少游客观光游览。

扶贫示范园按照一二三产深度融合，构建生产、加工、储运、销售全产业链的发展思路和高起点规划、高标准建设、高技术含量、高生产收益的“四高”建设理念，科学规划、规范建设、高效运营。采取“公司+合作社+贫困户”的模式，由农发公司投资1000万元引进优质中药材种苗，利用现代企业运营管理优势负责销售；清水县农发公司依托现有设施设备及技术资源负责园区日常管理，统一指导、管理并实现带动农户种植中药材，实现优势互补的双赢发展。项目实施后，年总产值可达280.4万，可辐射带动100户贫困户通过中药材实现稳定脱贫。