蜂蜜汁龟苓膏到底是怎么才做出来的呢?
大家对于果酱真的是很热爱,不论是哪种口味,都能很开心地去品尝,而且还喜欢把酱刷在面包片上,蓬松酥软的面包和酸甜的果酱呆着一起,真的是让我们控制不住自己爱吃的嘴巴。不过,今天想要给大家推荐介绍的并不是果酱,但它和酱有一些相似之处,看起来都很黏稠。那接下来就来瞧瞧这道蜂蜜汁龟苓膏吧,看一下它又能给我们带来什么样的冲击呢?
今天我们来做这道蜂蜜汁龟苓膏,需要准备一些龟苓膏粉、温水、开水、芒果和蜂蜜,这些食材在商店都可以买到,所以准备起来还是挺简单的。
准备食材龟苓膏粉的时候,要选一个好的品牌,这样的龟苓膏粉在质量各方面都会更有保障一些。
我们需要把芒果切一下,尽量把它切成小块,这样放进龟苓膏里看起来也会更美观一些。
如果大家喜欢吃甜食的话,要往龟苓膏里加一些白糖蜂蜜之类的,要是不加甜的东西的话,龟苓膏它本身的味道是有点偏向于苦苦的。
开始做这道龟苓膏的时候,记着要分别准备一些开水和温水。我们可以把大约六十克的龟苓膏粉放入一个大碗里,先用二三百毫升的温水给调开,一定要搅拌到无颗粒的状态时再停止哦。接着可以用筛网过滤一下这碗液体,之后还要继续搅拌均匀。
这次需要用到很多开水,准备一千毫升左右的开水冲下去搅拌,这次拌均匀了,把这碗龟苓膏倒入锅里,煮上两三分钟即可,要边煮边用筷子搅,不然的话,会容易粘到过低并且还会糊锅。所以大家在做这道膏的话,最好用那些不锈钢复底层的锅煮。
煮好后就可以倒入保鲜盒了,还要把这个盒子用开水烫一下,等盒子里的龟苓膏凉了,就能把它放入冰箱之中了,而且冷藏过后味道会更佳哦!
把龟苓膏在冰箱放上几个小时后,就可以拿出来放一下配料了,先把蜂蜜蘸到龟苓膏上,接着就可以放芒果了,可以稍微用勺子拌几下哦!大热天吃这道龟苓膏,可是很爽口的。
蜂蜜汁龟苓膏它的口感就像是在吃果冻一样,非常的顺滑,吃起来很让人舒心,那我们就来看看它会不会有其它的优点呢
芒果有对胃好、止晕呕吐等的功效,对于眩晕、高血压眩晕、恶心想呕吐等有疗效,简单来说它可以用来充当晕车药,疗效很不错的哦!
芒果能够止咳,对于咳嗽、气喘等症状,有着辅助和食疗的用处。
芒果中的一种胡萝卜素的含量很高,对视力很有益处和提升。
芒果中有着一种十分有用的物质成分,它能祛除痰止咳,对于咳嗽,痰多等疾病有辅助疗效。。
吃龟苓膏有一定的祛火效果,能够防上火。
龟苓膏可以防口腔溃烂,非常适用于口腔容易上火的朋友吃哦。
龟苓膏中的营养物质是非常多的,可以把体内的毒素循环排放,护肤,防皮肤干燥并且老化、青春痘等炎症,还能够抑制一些黑色素的产生。
龟苓膏可以让我们的皮肤变得更加的细腻光滑,还可以淡化抚平皱纹,能抵抗远离衰老。
蜂蜜汁龟苓膏是一种药膳食物,能滋养自身,也能润肠道,通大便,更能滋阴和润燥。
龟苓膏有着低脂肪、低胆固醇等等的特质,可以配一些水果和其它的低热量食品去吃,这样达到的减肥效果会更好一些。
这道由蜂蜜、芒果等做成的龟苓膏有着很有效的用处,它能够很好地帮助我们调理自身体质,你们认为怎么样的呢?
炎炎夏日吃上一碗凉凉的龟苓膏,清热解毒、降火除烦。
龟苓膏是广东和广西地区的特色小吃,属于传统的药用食品。
为什么这么说呢?
因为龟苓膏主要是以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以蒲公英、金银花、生地黄的中药材精制而成,具有滋阴润燥、清热解毒的功效。
是不是想自己也做一份尝尝?
如果是自己做的话,我一般推荐使用龟苓膏粉制作。因为上面说的中药可以在药店买到,但是鹰嘴龟的龟板可不容易买到,而且制作时间漫长。而龟苓膏粉制作的话快速方便,短时间内我们就可以一饱口福!
下面介绍一下这两种龟苓膏的制作方法:
先介绍一下简单的做法。
一.使用龟苓膏粉制作
1.取龟苓膏粉50g,用温水搅拌均匀,直至完全融化;
2.清水600g烧开,加入完全融化的龟苓膏粉熬制;
3.熬到粘稠关火,倒入大碗中冷却,这个时候可以加入枸杞、桂花等自己喜欢的东东了;
4.冷却后放入冰箱冷藏2小时;
5.倒扣出碗,切成小块;
6.加入牛奶、蜂蜜糖水、蜜红豆、西瓜、芒果等就可以食用了。
二.使用龟板制作
1.先将龟板放入炖盅炖10小时;
2.将土茯苓50g、生地黄50g、金银花50g、连翘25g、蒲公英15g、甘菊花15g洗净,加15碗水,大火烧开,除去泡沫,转小火煲;
3.将龟板倒入药汁一起熬制,熬到差不多7碗水的时候,去除药渣;
4.取出2碗药汁晾凉,剩余的药汁烧开后转小火煲;
5.将粘米粉200g、鹰栗粉50g加入到晾凉的药汁中搅拌均匀,做成粉浆;
6.将粉浆分成5份,放入五个碗中;
7.将滚烫的药汁倒入装有粉浆的碗中,搅拌均匀冷却;
8.将冷却的龟苓膏放入冰箱冷藏;
9.接下来的步骤和上面的操作一样
。
本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/16501.html