《药性赋》是古人用歌诀的形式，将部分药物的药性总结而来。《药性赋》文辞对仗工整，朗朗上口，适合初学者记诵。中药有二冬，天门冬、麦门冬，两者有相同之处，又有不同之处。在《药性赋》中将两者放在一处，对比记忆：“天冬止嗽，补血涸而润肝心；麦冬清心，解烦渴而除肺热”，
麦冬性寒，味甘，既可以清热，又能够养阴。麦冬能够滋养肺、心、胃之阴。在《伤寒杂病论》中有许多方剂都用到了麦冬。以麦冬为主的有一个麦门冬汤，治疗“火气上逆，咽喉不利”，用麦门冬清火气，滋养肺胃之阴。
还有一个名方炙甘草汤，也用到了麦门冬，炙甘草汤治疗“脉结代，心动悸”，用麦冬补养心阴。炙甘草汤又被称为复脉汤，可见后世应用炙甘草汤之后，可以治疗很多急危重症，这些病人都已经摸不到脉搏，但是用了炙甘草汤后，可以使脉搏重新跳动，因此称之为复脉汤。还有一个生脉饮，也是用到了麦冬，由此可知麦冬是一味可以堪当大任的主将。
西洋参就是从西洋飘过来的外来物种，因为与人参样子有点像，所以就被叫做西洋参。这种参有补气养阴，清热生津的作用。相比于人参，它也不用来益气固脱，中国人还是相信自家产的人参。如果是日常用以补气，西洋参价格十分昂贵，性价比实在不高。
相比于人参，西洋参可以清热养阴，人参虽然也可以生津液，但是毕竟补气的功效更强，有医家总结人参的功效是“七分阳，三分阴”，占据优势的作用是补气，补气的同时也不会损伤人体的津液。人参的性是偏温的，而西洋参的性是凉的。
麦冬水送服西洋参主要的作用是在养阴清热，治疗因为阴虚引起的疾病，表现为口干、口渴、多饮、心烦、失眠、干咳、咽干等表现。
麦冬属于百合科，含有很多生物化学素，比如麦冬皂甙、挥发油、天冬素等，还含有单糖和寡糖类及粘液质。具有养阴生津，润肺止咳等功效，特别是针对于肺胃阴虚导致的津少口渴、咳嗽，心阴不足导致的心悸等，也是糖尿病人的理想代茶饮或口含片。
西洋参主要的生物活性分为人参皂苷，具有补气养肺阴，生津止渴，虚热体乏等。性稍凉，在参类物质中性比较平和的一种。非常适合于阴虚体质的人服用。
麦冬、西洋参都属于养阴之物，而且针对于肺、胃阴虚所引起的一些热病。常常一起来配伍。主要起到养阴生津、清热润燥、止渴润肺的作用。
麦冬、西洋参用法:
麦冬、西洋参可以同时泡水代茶饮，也可以麦冬煮水冲服西洋参，也可以直接含服。当然还可以炖鸡鸭来吃。由于麦冬、西洋参性微凉，对于胃寒腹泻的人群不宜。比如阳虚体质，手脚畏寒，女性月经量少大便不成型、面色苍白等。
麦冬水冲服西洋参对肺燥热、阴虚火旺所致的肺气虚、肺阴虚可起到补肺气、养肺阴的作用。
麦冬、西洋参同为祖国医学中医药食两用的中药材。
麦冬为百合科多年生草本植物沿阶草或大叶麦冬的须根上的小块根，性微苦、微寒，味甘，归肺、心、胃经，有润肺养阴、益胃生津、清心除烦之功。
西洋参为五加科植物西洋参的根，性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，有补气养阴、清火生津之功。
麦冬水冲服西洋参对肺燥热、阴虚火旺所致的肺气虚、肺阴虚可起到补肺气、养肺阴的作用。
益气养阴的功效。西洋参益气养阴生津，麦冬补心育阴，两药相伍对气阴两虚所致的体倦乏力，阴虚潮热有比较好的疗效。
润肺燥的功效。西洋补气养阴，麦冬养阴润燥，有清肺热，润肺燥，止咳嗽的功效。
去心火的功效。西洋参益气养阴，可治阴虚内热，麦冬有补养心阴的功效。两药相配伍，对心阴不足，心火上炎，心烦不寐有较好的疗效。
生津止渴的功效。西洋参益气生津，麦冬养阴解渴去烦，两药相伍，对热病伤阴引起的口渴以及胃阴不足引起舌干口渴有疗效。
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