芦笋的吃法有很多，下面就给大家分享我平时的几种吃法，1，清炒芦笋，首先需要准备的材料有芦笋，大蒜，盐，白糖，鸡精，喜欢吃辣的人可来备点辣椒，把辣椒和大蒜切丁，起锅烧油下入大蒜炒香，再下入芦笋和辣椒清炒一分钟，加盐，白糖，鸡精清炒三分钟出锅即可2，芦笋蘑菇汤，需要准备的食材有芦笋，蘑菇，木耳，调料，酱油，盐，鸡精，胡椒粉，香油，首先将芦笋切去老部再切薄片，蘑菇洗净放入锅中用开水烫一下切片，木耳和芦笋一样切片，锅里放上汤下入木耳，芦笋，蘑菇，加入盐，胡椒粉，生抽，麻油，煮3分钟即可。一道美味的芦笋香菇汤做好了3，芦笋炒鸡蛋，芦笋炒鸡蛋是一道以芦笋，鸡蛋，胡萝卜片作为主要食材，以盐，鸡精作为调料的家常菜，口味鲜香老少皆宜。1,将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒打成蛋液待用，随后江切好的芦笋和胡萝卜片下入水中焯一下捞出备用，起锅烧油下入鸡蛋液翻炒成块，接着到入焯好水的芦笋和胡萝卜片翻炒一下然后加入适量盐，鸡精，调味炒匀即可，一盘美味的芦笋炒鸡蛋做好了
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