薜荔果，别名凉粉子、壁澄霞、木莲、冰粉子、鬼馒头、木馒头等，是临床常用下乳的重要药，同时也是一个淀粉含量极高的食品。那么薜荔果怎么吃？有哪些功效与作用？接下来我们就一起来了解。
薜荔果怎么吃？
1.薜荔果冻
薜荔果正如其名字所说的那样，具有黏稠凝固作用，是一种天然的可食用凝固剂，自然就可以制作果冻，只要把薜荔果的果胶全部的与果实分离开，等待半小时左右即可制成晶莹剔透的果冻，放到冰箱里冷却一下即可作为招待小朋友的冷饮喽，再装在果冻盒子里撒上点蜂蜜，凉快又天然的果冻就好啦！
2.薜荔果凉粉
薜荔果又称为凉粉果，何不使用它去制作成好吃的凉粉呢？凉粉在夏季大家都十分喜爱，直接拌来食用或者切上黄瓜香菜一起拌凉菜都超级棒，比市售淀粉制作的凉粉要好上很多倍呢！
3.薜荔汁
榨汁饮用，就好似椰子汁一样，浓郁而又富含多种矿物质，更难能可贵的就是它的黏稠度比较高，减脂人群喝比较适合，饿了时候喝一杯极为饱腹。当然薜荔汁也可外用，止痒杀虫效果极为显著；
4.直接食用
薜荔果可以直接吃，薜荔果寒凉且活血，若是身体太过寒凉或癌症病人就不要吃了，还有孕妇及经期女性不要食用，避免造成滑胎等严重后果发生。因薜荔果本是难产时食用的，故孕妇尤其容易早产流产的不要食用一切薜荔果所制作的食物。
薜荔果有哪些功效与作用？
1.补肾固精
薜荔果中含有大量的酸性物质，具有收涩之功，可治疗因肾虚精室不固而导致的遗精、阳痿等病症。
2.防癌抗癌
薜荔果乙醇浸出液中可分离出内消旋肌醇、芸香甙、B-谷甾醇、蒲公英赛醇乙酸酯及B-香树酯酸乙酸酯等，具有抗肿瘤、抑制癌细胞生长的作用，可以防癌抗癌。
3.清热消肿，活血止痛
薜荔果中含有多种有机酸、脱肠草素、芸香甙、蒲公英赛醇乙酸酯等，具有清热凉血，活血消肿的效果，可用于治疗痈肿疮疖，跌打损伤等病症。
4.祛风利湿
薜荔果中含有脱肠草素、佛手柑内酯等，具有抗风湿的作用，可用于治疗风湿痹痛。
薜荔果有哪些价值和作用？
薜荔果，在各地的叫法多样，有的地方叫它凉粉子、凉粉果，有的地方叫它壁澄霞、木莲，还有的叫它冰粉子、鬼馒头等。作为一种淀粉含量很高的食物，又是一种天然的可食用凝固剂，所以常常用来做成凉粉、果冻。那薜荔果有哪些功效呢？
在民间，薜荔果常常被用来制作成为凉粉，要比市面上销售的淀粉制作的凉粉更好吃，也更有营养。对于那些喜欢喝果汁，又想要减肥的人来说，薜荔果制作而成的果汁是不错的选择，因为其会让人有一种饱腹感。就算是极其饿的时候，一杯薜荔果的果汁，也会感觉喝得饱饱的。
当然了，薜荔果的药用价值也很高，去具有清热消肿、活血止痛、补肾固精、驱风利湿的功效。这是因为薜荔果中含有大量的也一样成分，比如其所富含的多种有机酸、脱肠草素、芸香甙、蒲公英赛醇乙酸酯等，就具有很好的清热凉血，活血消肿的功效。而含有的酸性物质则可治疗因肾虚精室不固而导致的遗精、阳痿等病症。
薜荔果不仅可以食用，还是可以外用的，可以用来止痒杀虫。当身上有蚊虫叮咬的时候，用薜荔果涂抹在叮咬处，就有很好的止痒效果。
不过需要注意，薜荔果是性寒凉且活血的一种水果，所以身体太过寒凉或者是身体抵抗力差的患者就不要食用了。而且像怀孕期和经期的女性也不要食用哦，尤其是孕妇，容易引起流产！
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