你们把这种植物叫什么?它有怎样的营养价值呢

这种植物我们叫黄泡,是一种常绿攀援状的灌木,全株长有红色的长硬毛,还有散生的倒挂刺,小时候贪吃黄泡,摘食时没少被刺扎,有时衣服也被刺勾破,所以我们这里还流传着“黄泡好吃,刺戳手”这样的一句话。
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这种植物春季开白花,结聚合型小果,球形,熟时黄色,味道酸甜可口。常生长在山坡,路旁,灌木丛中。是续野樱桃之后熟得最早的一种野果子。

黄泡富含多种维生素和氨基酸,能开胃消食,安神补肾,还能收敛止痢 ,可以说是一种药食两用的野果子。

每年的插秧前后,当布谷鸟叫时,这种野果子就熟了,为此,我们这里还以布谷鸟的叫声用彝语给这种果子起了个名字叫“啵锅” 。

布谷鸟的叫声似乎是有灵性的,我们农村里的孩子一听到此鸟的叫声,就按耐不住内心的激动,纷纷带上碗和口缸到山上摘黄泡。

摘前先在树旁吃个够,才不管干净不干净,果子上有没有臭屁虫爬过,一直吃到囗舌发辣,胃中泛酸,才摘到碗里带回家给弟弟妹妹吃。
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后来无需到山上釆摘,在集市上也能买到黄泡吃,有些放牛的老奶奶把牛赶到山上后,用提箩摘来摆在学校门口卖,我从五角一小酒盅吃到现在的六元一两。

可谓事过境迁,小小的黄泡现在可是今非昔比了,也能黄袍加身 ,在闹市中的水果摊位上价格美丽。

黄泡这种野果子在我们那个时代是农村孩子的零食,它的根还是很好的良药,要是有个伤风感冒,牙痛拉痢的,煎两次水喝就好了。
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谁家新生的小儿出了湿疹,釆上几种别的植物和黄泡的根一起煎洗,准管用。所以看似一无是处的倒勾刺作用还是挺大的。

文字原创,图片来自好友。

从你提供的两张图片看,它是蔷薇科悬钩子属植物,正式中名叫黄果悬钩子,学名为Rubus xanthocarpus Bureau et Franch.。别名有黄莓子、地莓子、莓子刺等。分布在我国陕西、甘肃、安徽、四川等省区,常生长在河沟旁、林边、山坡草丛中。

一,黄果悬钩子 的外形特点:

低矮半灌木状草本,高三四十公分;根状茎匍匐,木质。地上茎草质,常有分叉,茎上有稀疏针刺。复叶有小叶三片,小叶长圆状或椭圆状披针形,顶生小叶大,叶两面无毛,叶边有不整齐锯齿。花白色,五六月开花。
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果实扁球形,直径一公分左右,橘红色,光滑无毛,八月前后果实成熟。
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二,黄果悬钩子的营养价值
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它的果实味道酸甜,可以食用和酿酒。据有关单位测定,它的果实中含有水分、可溶性固形物、糖类、有机酸、钾、钙、锌、铁、蛋白质、多种氨基酸、维生素C、维生素B、维生素E等营养物质,食用黄果悬钩子对人体是非常有益的,可增加营养并有保健作用。

从照片的辨别来看,这种植物是蛇泡勒,也叫麻鹰勒,至少在我们这里是这么叫的,当然别的地方还有其它的叫法。记得在小时候,经常到小山坡去采摘回来吃,现在虽然变成稀罕物,但是在清明节的扫墓还可以随便遇到一些。
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蛇泡勒属于蔷薇科悬钩子属,在寒冷的冬天出现不同程度的落叶现象,或者叶子发枯黄症状。叶子通常为三枚羽状复叶,花瓣五枚为白色,果实球形红色,成熟后内部由于膨大会出现空心,叶柄和主干分布不同程度的尖刺。

生长环境通常是在农村在田边地角、小山坡、开阔地、矮丘陵或者各种灌木丛中,属于半耐阴植物,在光线充足的环境同样健康生长。
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果实成熟后口感浓郁香甜,微带小酸,营养丰富,富含人体需要的各种微量元素,尤其富含大量硒元素,近年来有人开始种植作为特色野果,在一些旅游景区的价格达到一百块一斤,别看它价格高,主要是由于产量低造成的,何况还是野果,价值就提现在它的美容养颜方面。

除了所说的营养价值以外,重要的是它的营养价值更为突出。可以活络经血,消瘀血止痛等效果。当然还可以用来治疗痔疮和咳嗽,感冒发烧等等,在这里就不多说了,毕竟很多地方都没有。
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综上所述,对于农村遇到的各种野果大部分是同时有食用和药用价值的,记得了解清楚再采摘食用,想了解更多可以关注蜂果仁。

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