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什么是花粉
花粉是种子植物特有的结构，相当于一个小孢子和由它发育的前期雄配子体。花粉为植物的雄性细胞，也称为植物的“精子”，是植物生命的精华，它具有很高的营养价值和药用价值，是一种天然保健佳品。
花粉的功效与作用
花粉作用广泛，是一种营养最全面的食疗佳品，具有强体力、增精神、迅速消除疲劳、美容和抗衰老等作用”。
功能
增强人体综合免疫功能。花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。增强体质、消除疲劳、提高机体免疫力。国外许多运动员经常食用花粉，国家体委正式将花粉定为我国运动员的保健食品。
防衰老、美容作用。蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。
防治脑心血管疾病。花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。
调节神经系统，促进睡眠。
防治前列腺疾病。花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉效果最佳。治前列腺疾病前列康就是以花粉为原料的。推荐用洋槐花蜂蜜配积安堂油菜花粉效果最好，这是天然治疗前列腺病好的。
减肥。服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。
调节肠胃功能。花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。
保肝护肝。花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。
辅助治疗其他疾病。花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。
花粉的食用方法
食用方法
一是直接食用。即将花粉直接人口食用。方法是将干粉直接倒入口中，然后用不高于40℃的温开水送服。这种方法可能开始有些不习惯，食用几次后便可适应，这是最方便最简单的方法。此外，还有花粉胶囊、花粉片剂、复方花粉制剂、花粉口服液等加工产品，也是直接食用的。
二是混合食用。即将花粉与蜂蜜（或白砂糖浓水）按1：1-2比例搅拌均匀，以减少原花粉的异味，使口感好，再用温开水送服。有的将花粉调在稀粥中食用，也很 方便，但应注稀粥的温度不能高于40℃；有的放入牛奶、饮料中同饮，也可浸酒同饮。但应注意，勿将花粉高温加热，如为干燥的硬团块，食用前可先用温开水浸泡至软或捣碎后食用。
食用时间
实践表明，最好的食用时间是每日早饭前15～30分钟空腹食用，因为空腹容易吸收。治疗剂量较大，最好分2～3次食用，第一次在早饭前，第二、三次在午饭或晚饭前15～30分钟食用，也可在临睡前食用一次。儿童食用花粉最好分2～3次。
食用周期
根据国内外疗效实践观察，用于治疗，最少也得食用花粉1～2周，一般应持续食用15～30天为一个疗程，才能收到较好效果，因为花粉食疗作用比较慢，不可能立竿见影。有些疑难病或慢性病甚至要持续食用几个月或更长的时间。
如果作为一般的强身健体，增强身体素质，就不必严格按上述的要求，有条件的可以经常食用，只是食用量少些而已。
花粉的副作用
花粉是保健品，所以个人认为少量长期吃是最佳食用方式。自身免疫力系统是最好的防御系统，各类提高免疫力的产品适当吃吃就好。
千万别长期大量食用，免疫系统被破坏了，那就不好了。
案例问答
一、
问：孕妇喝了配有花粉的药怎么办？
二、
问：两岁以下的宝宝全身花粉过敏该怎么用药
三、
问：为防止宝宝花粉过敏，是不是不能接触树木花丛啊？可是我想带孩子去公园，怎么办啊？
世云解答：刻意远离盛开的花朵，这是个误区。虽然花草树木都有花粉，但在春季引发宝宝过敏的花粉，并非来自观赏花，主要是出自树木的。因为观赏花的花粉呈蜡质，大而重，只能依靠昆虫来传播，不为风所传播，自然不容易与人体有接触；树木类的花粉通常是干性的，小而轻，随风飘扬，很容易与人体产生接触，继而引发宝宝的过敏性反应。因此，预防宝宝花粉过敏，最应该提防的是周围的树木。在春季有授粉行为的树木，包括了杨树、柳树、榆树、桦树、柏树等。所以家长带宝宝踏青出游时，要尽量远离这些树木。
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