红枣补血其实不是西医中的补血，而是中医中的补气血，也就是提升身体的体制，如果气血不足，身体容易出现各种各样的疾病，所以如果是气血不足，可以用红枣来不，但是如果是贫血需要补血，那么吃红枣的效果就不是很明显了，虽然红枣中富含铁可以起到补血的作用，但是首先枣中的铁含量较少，其次植物性的食物中富含的铁吸收利用率不如动物性食物中的高，所以效果也相对较差，如果是贫血还是应该从动物性食物上进行调整。
那么对于补血来说，建议每周吃一次动物内脏，每天都增加一些动物瘦肉，这样长期养一段时间，就能调整好贫血的问题，当然也要看贫血的严重程度，如果比较严重的情况下，还是建议就医，通过一些补充剂来进行及时的补充，同时调整饮食，均衡多样的膳食，才能彻底解决贫血的问题，否则不改习惯，恢复以后，还是会出现贫血的问题。
那么对于青枣来说，它富含非常多的维生素C，钙，磷，B族维生素等营养素，百倍称为“维生素丸”，补充维生素还是不错的，但是对于不气血或者缓解贫血的效果就差很多了，可以吃，但是补血还是应该对症用补充剂或者综合调整饮水比较好，毕竟青枣也具有益胃生津，美容养颜的作用。
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