俄色叶(音译为俄色洛玛)为具有民族特色的药食两用藏药材来源于蔷薇科苹果属植物变叶海棠或花叶海棠的干燥叶及叶芽。变叶海棠和花叶海棠生长于3000~3700m的高海拔地区，被称为：离太阳最近的茶。
该地区是世界上少有的无污染区之一。由于光照、气候、地势等原因，该地区植物的生物活性成分含量较其他地区同种植物高，具有很高的药用价值.俄色叶的“降三高”效果尤为显著。
（图片为甘孜藏族自治州炉霍县野生俄色的嫩叶和芽）
该药在《四部医典》、《晶珠本草》、《藏药晶镜本草》中均有记载：现收载于2014年版《四川省藏药材标准》，具有攻坚化积、除腻涤滞、保肝利胆的功效，临床上用于治疗消化不良、高血压、高血糖、高血脂以及肝脏疾病。
目前从俄色叶中仅分离鉴别出黄酮、酚酸、芳香类化合物共26种;具有降血糖、降血脂、保肝抗氧化、耐缺氧、抗疲劳、抗炎、抗菌等作用。摘自《藏药俄色叶的化学成分及药理作用研究进展》
在日常生活中“宁可三日无粮，不可一日无茶”成为生活在藏区的同胞不可分割的生活习俗。当地藏族同胞发现用俄色树叶、芽制成的藏茶熬制的酥油茶较一般的藏茶熬制的酥油茶更能分解淤积在体内的脂肪、蛋白质，具有神奇的功效，所以藏族同胞很少有三高病人，高血压、高血脂、高血糖。长期以来，用俄色树叶、芽制作的茶在藏区仅作为土司、活佛以及贵族阶层接待贵宾、节庆活动专用饮品，他的神奇药用功效被录入了古典藏医学著作。
西南民族大学少数民族药物研究所俄色茶课题组分别于2006年委托三峡大学天然产物研究所、湖北省重点实验室，2008年委托四川大学华西公共卫生学院分析测试中心，进行了俄色茶及提取物降脂降糖保健食品功效学实验，实验结果表明：俄色茶有降血脂、降血糖、降血压作用。
【功效与主治】攻坚化积、除腻涤滞、保肝利胆。主治消化不良、高血压、高血糖、高血脂及一些肝脏疾病。
【用法与用量】5~10g。或冲泡代茶饮。【贮藏】置阴凉干燥处。
【药材收载标准】《四川省藏药材标准》
俄色叶中含有的药理成分：
目前，已从俄色叶中分离鉴别20余种化合物，主要包含黄酮类、酚类、芳香类。俄色叶的黄酮类成：如根皮苷、根皮素，具有多种重要生物活性，其总黄酮含量为同科属植物西府海棠叶的2.81倍，其根皮苷含量约为湖北海棠叶的 6倍，为尖嘴林檎叶的33倍。由此可见，俄色叶的黄酮含量对保证其药材质量和药效具有重要意义。
俄色叶降血糖的作用研究：
研究发现，俄色叶中的黄酮类化合物可降低由四氧嘧啶或链脲佐菌素所致的糖尿病模型小鼠的血糖、肝糖原、丙二醛水平，升高胰岛素、C肽含量和超氧化物歧化酶活性，其降血糖机制与改善受损胰岛B细胞的状态和抗氧化能力有关。
俄色叶降血脂的作用研究：
研究发现俄色叶醇提物和根皮苷均具有较好的降血脂活性。且根皮苷能显著抑制胆固醇合成限速酶–羟甲基戊二酰辅酶的表达并促进细胞色素P450家族成员7A1酶的表达，从而降低血清总胆固醇的水平。
俄色叶降血压的作用研究：
研究发现俄色叶正丁醇部位的舒张作用最强，提示其降血压效果显著。
俄色叶保肝的作用研究：
研究发现，采用MTT法观察俄色叶醇提物对CCI4诱导损伤的人肝正常细胞HL-7702的影响，发现俄色叶醇提物能通过显著降低乳酸脱氨酶LDH、ALT、AST水平、升高SOD活性而发挥保肝作用，提示保护作用可能与清除自由基、增强抗氧化酶活性，以及抑制脂质过氧化有关。
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