常吃麦片有什么好处

1.燕麦牛奶红枣羹

燕麦片是燕麦粒轧制而成，它含有beta葡聚糖，有降血脂、降血糖、高饱腹的作用，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松。将燕麦打成容易消化的状态，口感也会顺滑多。

材料：牛奶100克，大小燕麦40克，红枣8粒，水500克

过程：①红枣洗净后剪去核留肉

②所有材料倒入豆浆机

③选择玉米汁键，25分钟后即可饮用。

羹的浓稠度可以放水来控制，主要看各人喜欢，我觉得这个稠度不太稀又不太浓。大小麦可选用即食型比较好。

2.牛奶燕麦粥

材料：未加工燕麦片50克，大米50克，水3碗，奶粉3勺

步骤：

①燕麦片与大米洗净，提前用冷水泡上一小时，因为提前浸泡可缩短煮粥的烹饪时间，②取一奶锅，燕麦片，大米，水一起加入，

③大火煮开转小火煮半小时，

④这时会看到乳白的米汤，将米汤隔滤倒出小碗中

⑤往米汤中加入奶粉3勺，快速搅拌均匀让奶粉溶于米汤中，

⑥然后将奶粉米汤重新倒回燕麦大米粥里，一边搅拌一边煮

⑦煮至看到锅底起小泡泡，关火！即可食用。

不加糖盐，燕麦也是未加工过的，与无添加盐的奶粉结合更加健康，才能吃出带着甘醇奶香味的燕麦粥，天然麦香的燕麦，口感很丰富。

3.紫薯多麦酥

用燕麦给孩子做点零食饼干，卫生健康，粗粮加到饼干里，吃得更有层次感，满足味蕾。

材料:黄油90克，紫薯蛋糕粉150克，多种燕麦100克，蛋黄液20g，糖粉40克

过程:

①黄油室温软化

②加入过筛的低粉

③加入糖粉

④加入蛋黄液

⑤带上手套用手抓均匀

⑥再加入一半燕麦粉混合均匀

⑦将面团分割小份

⑧双手将面团搓圆成小球

⑨余下燕麦放于碟上，将小球放入燕麦中翻滚，粘满，⑩全部小球都粘满，压篇，烤箱提前预热，175度烘烤22分钟，烤至10分钟后盖锡纸烘烤，以免上色过重，烤至表面上色金黄即可。

又香又酥，一次过吃到紫薯与燕麦的味道，味道实在太好了，更有嚼劲更香脆

燕麦可以讲是好东西，大家都知道燕麦煮出来高度粘稠，因为其中beta葡聚糖量的作用，燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好，这种非淀粉多糖，能有效带出肠道中堆积的毒素，并且它与马铃薯一样还能帮助你有效的清除肠道中那些影响睡眠的酸性物质，帮助你放松神经。燕麦还能在你睡眠的过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡，能防止你在睡觉时噩梦不断，睡前食用麦片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。

不过要记住燕麦片含有全粒谷物和B族维生素，但它的脂肪、热量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。

燕麦是常见的一种谷物，经常被人们当做早餐来食用。吃燕麦的好处是非常多的，但是具体有哪些你们知道吗?一起了解一下吧。