寒冷的夜晚来袭，要是能喝上一碗热气腾腾的肉汤无疑是冬日里最幸福的事情！作为吃货的团子此时此刻我的脑子里只想着一样东西，那就是羊！羊！羊！
抗寒神器—羊肉汤
羊肉汤锅，一锅好的汤底起着决定性的作用，具备以下几点才能称之为上品：用料考究、汤汁乳白、不腥不膻、香醇不腻、味道鲜美。
老板家的汤锅都是用新鲜的猪大骨、甘蔗、鲫鱼、羊骨熬制而成，绝对没有任何添加剂，入口以后可以感受到羊肉的香味已经完全融合在汤里面，味道非常鲜美。
进店必点—鲜羊肉
羊全身上下都是宝，堪称冬季进补佳品。如果觉得光吃羊肉还不够过瘾，在这里还能够给你更多的选择。
【羊肉】都是每天新鲜运来的当地黑山羊肉，厨师将羊肉处理得非常好，不管是闻起来还是吃起来，丝毫不见羊膻味。
然后是【羊排】，吃羊肉怎么少得了它呢，烫好的羊排一口咬下去肉嫩鲜美，酥烂而不腻，不仅身体暖，心里更是美滋滋的~
【羊蹄】含有丰富的胶原蛋白质，还不含胆固醇。吃之前团子还担心咬不动，结果一上口完全在嘴里软掉了，非常的糯，原来这里的羊蹄和羊排都是提前炖了两个多小时的。
这里【羊肉酥肉】也不错，采用的是羊里脊肉制作而成。炸得外酥里嫩，里面的生姜和陈皮起到了很大的作用，吃起来完全感觉不到有膻味。
开胃下饭 — 特色菜
要是你平时就比较爱吃炒猪肝的话，那一定要尝尝这道【炒羊肝】，口感比猪肝细嫩得多！
香辣爽口，味道非常赞！夹着泡红椒一起吃，特下饭！
【烧羊血】可谓是团子的最爱了，对于喜欢吃羊血的人来说这里的烧羊血可以说是一道美味了。
羊血烧制的非常的嫩滑，带着浓郁的回甜味，根本让人停不下来~
还有店里的【红糖麦粑】也不错，听老板说现在能做出这种老味道的人很少了，他们店里的厨师也做不出来。这些都是一位做了十几年红糖麦粑的老奶奶每天早上手工做好送过来的。
麦粑蒸的很松软，吃到嘴里有股良姜叶的清香，很是清甜爽口，饭前饭后都很适合吃的一道点心。
店面环境
四季牧歌，名字自带大草原气息~感觉微风沾着雨露迎面袭来，个人觉得是很契合羊肉汤锅的店名，清新自然。
环境也是简简单单的但胜在干净明朗，就像他们的食材一样呈现出一种本真的模样，不哗众取宠，不喧宾夺主，好好吃饭，吃好饭，就够了
位置也挺好找的，团子已经拍下门口的公交站牌，在南光路西下车就能看到。天气越来越冷了，我们一起去好好吃一餐温暖、实在的羊肉汤锅吧。
商家地址：泸州市龙马潭区南光路西公交车站旁（四季牧歌羊肉汤）
商家电话：0830-666521
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